云溪也很高兴,她虽然对汤底有信心,但对店并没有信心。毕竟现代她也没开过店,对怎么开店,都是闲暇的时候听的一些经济类新闻了解的,所以第一次能这么成功,她真的很高兴。
既然第一天这样,那第二天就多准备三分之一,再加上临时增加的猪下水部分,想来应该够了,不过这样一来羊就不够了,且柳行之也不能一直在这里,得去继续收货了,无论是铺子里要用的萝卜白菜,还是做豆芽要用的豆子等,都得继续收,毕竟从村民手里买,比粮食铺子里还是会便宜不少。
另外柳婆子也不能一直在这里,家里还有一摊子事呢,这么一算,人肯定不够,得加人。
这么一想,云溪转头看向柳婆子,村里谁更适合过来,肯定是柳婆子最清楚。
“要是问我的想法,你可以考虑一下柳风媳妇,也就是你堂嫂!”柳婆子想了一下道:“卤肉生意有你二伯娘看着,从村里随便拉个人都行,你两个堂嫂都是能干的,而且三儿和柳风柳火关系都不错,看在他们的关系上,你两个堂嫂也不会害你。再说,她们两个做菜都不错,还能帮你二嫂搭把手!”
云溪点了点头,至于跑堂的她已经想好,找阿牛和阿贵过来,那两个小子知道感恩,而且头脑灵活,过来招呼人肯定不成问题。
她让柳行之做了一些木牌,她用马克笔涂了颜色,用不同的木牌代表不同的食物,跑堂的人,只要记住颜色对应的食物,便不怕点餐出错。厨房内的人也同样,根据不同的木牌配餐就行。
人安排好,今日便可以早点回去休息了,今日柳行之和云溪还有柳婆子回去,其他人依旧住在店里面。
铺子里的房子是砖房,房子又大,床一类的都是极好的木头,睡在这里,可比竹房子舒服多了。
云溪这次回去,是将要做的丸子、肠一类的交代好,等着后面做锅子时,当配菜。不过刚要下马车,便感觉到一股热流,顿时知道不好,还不待马车停稳,便一个箭步冲了出去,眨眼进了房间,顺便进了空间。
她从每个女生宿舍都搜到不少姨妈巾,倒是不担心没得用。再加上安顿下来这一个月,她熬了一些中药放在空间里,每日喝点,身子已经比之前强多了,再加上营养跟得上,虽然还没完全调理好,至少没有再疼的死去活来。
“快去看看你媳妇,可是吃坏了肚子?”柳婆子待车停稳当,推着柳行之回去看看,自己则过去找马婆子。对于云溪,她倒是不担心,自家这儿媳妇自己便是大夫,要是有问题,定然早知道了!
或许是云溪跑太快,大部分压根没看到,见他们母子下车,便以为只回来他们俩,纷纷招呼之后,便各忙各的。因为过年的气氛还很足,众人都还是颇愿意花钱,云溪这几个生意都还不错,虽然比不上年前那几天,可和祭灶前相比,差别不大。
胡记和钱记已经正常开业,每日送的货不少,所以众人也都忙碌起来。教孩子的事,云溪也没停,若是她来不及,就写好,让柳行之教一遍,保证每三天上一次课,如此既能保证大家能有课上,也将柳行之认识字的事情,慢慢显露出来。