黎家这次办酒席买了四头猪。
绝味斋那边来了两个已经学会杀猪的劳工,帮忙杀了猪,常瞻也来了,帮忙做菜。
常瞻把猪肉切割好,用绝味斋的卤肉配方来炖,又让人将猪内脏清洗干净,分别拿来做菜。
黎青执请的客人其实不多,一口气杀四头猪,是为了之后能给村里人分点肉,再加上帮忙的人多常瞻倒也不算忙。
他很快就做好了菜,这时候卤味也炖好了,将卤味切好上桌,就可以开席了
黎青执这次没有跟金小叶坐一桌,主要是朱前、朱寻淼、徐启飞、李秀才、吴白川都来了。
再加上杜永宁和常瞻黎青执和他们一起,正好坐了一桌。
至于金小叶,她跟金小树方锦娘他们坐在一起。
金父金母今天没来,他们忙着照看城里的卤味店。
其实他们夫妻两个一起开卤味店,刨除房租一个月也就挣个二两银子,但两人已经很开心了,一天都不想落下。
本来他们说好,金父来黎家帮忙,金母在城里开店,但后来得知帮忙的人有很多,金父就没有过来。
吃饭的时候,黎老根又开始吹牛了。
“你们看到黎青执身边那个穿蓝衣的读书人了吧他大伯是京城的大官他天天来找阿青,阿青现在可了不得”
“朱老爷他们也专程过来了”
“这次阿青办酒席,汪县令虽然没来,但送了礼”
“以后你们有啥事,可以来找我,我一定能给你们办好。”
黎老根说话的时候摇头晃脑的,尖嘴猴腮的脸上满是自得。
以前黎老根这么吹的时候,村里人常常是不相信的,但现在黎老根这么吹
想到金小姑家里出事之后,黎青执竟然把汪县令带了来,庙前村的人已经不觉得黎老根是吹牛了。
黎青执真的很厉害,不是他们比得上的
黎老根的运气也太好了,金小叶的运气也好。
他们当初,怎么就没看出来黎青执这么厉害呢要是早点看出来认了黎青执当爹或者把女儿嫁给黎青执
姚艄公夫妇跟黎老根坐一桌,更是郁闷。
他们以前,一直以为他们儿子会考上秀才,甚至连到时候酒席要怎么办都想好了,结果他们只能吃别人家的酒席。
这也就算了,他们的儿子儿媳妇都不过来吃饭多亏啊
姚艄公夫妇正郁闷,就有个嘴欠的故意问姚艄公“老姚,你儿子现在愿意干活了吗你都这么大年纪了,秋收怎么都该他来吧”
姚艄公脸都黑了。
他儿子那肯定是不肯下地干活的。
周围的声音很杂乱,杜永宁他们听不清楚周围人在说什么,但黎青执能听个大概。
不过他没怎么关注周围人,注意力还是在饭菜上。
常瞻做的菜真的很好吃
朱前就一直在夸“这肥肠太好吃了,我以前从没吃过这么好吃的肥肠。”
“确实。”黎青执也道,他夹了一段肥肠,沾了点辣椒面吃。
常瞻家学渊源,很喜欢研究做菜。
黎青执买回来的那点辣椒,种子剥出来种了,现在还没有收获,皮则被磨成了粉。
这辣椒粉,常瞻平常做菜的时候会用,他还专门用辣椒粉做了一种蘸料,也就是黎青执现在用来沾肥肠吃的辣椒面。
芝麻、花椒、小茴香等几种香料磨成粉,再加进去辣椒粉和细盐这么做出来的蘸料,不管沾什么都好吃
黎青执就非常喜欢,只是他觉得不够辣。
杜永宁一直在默默吃卤肉。
他以前是吃过肥肠的,还很喜欢,但今天亲眼看到杀猪之后,他就不想吃肥肠了。
想想有点恶心。
但周围人都在吃
杜永宁到底还是克服心里的排斥,夹了一筷子肥肠吃。
真的很好吃
黎青执的手艺很好,这个叫常瞻的厨子的手艺,也非常非常好
杜永宁没忍住又夹了一筷子,然后蘸了点辣椒面吃
这滋味也太美妙了
杜永宁指着辣椒面问黎青执“这是什么”
“这是辣椒面。”黎青执道。
“这辣椒面太好吃了,哪里有的卖”杜永宁又问。
“这是独家秘方,不出售。”黎青执道。
杜永宁一脸可惜,又夹了一块炒肉,蘸了点辣椒面吃这真的太好吃了
“你很喜欢这辣椒面里放了从海外运来的香料,价值不菲,但你是我朋友,我可以送你一些。”黎青执笑道。
杜永宁给了他二百两银子,他不至于舍不得这点辣椒面。
最重要的是常瞻前几天出去买调味料的时候,又买回来一些辣椒
可惜他种的辣椒虽然长出来了,但还是青的,估计要留一段时间才能变成红辣椒。
杜永宁感动极了,
然后就见黎青执看向朱前李秀才等人,说要送一些给他们。
杜永宁“”原来大家都有他不开心了
不开心的杜永宁,把桌上的菜全都尝了尝,然后发现自己最喜欢的,竟然还是肥肠
杜永宁在庙前村吃酒席的时候,杜家正在办酒席。
杜永宁考上了秀才,杜家肯定要办酒席为他庆祝。
可惜这酒席的主人公不在杜家人挺无奈的,一般人考上秀才之后,都急着回家,杜永宁倒好,跟着朋友跑去崇城县玩了
不过杜永宁那个叫黎青执的朋友确实不错,将来前途无量,杜家倒也不至于拦着他交友。
他们会让杜永宁放松一段时间,等过了这段时间,杜永宁就要回来读书了。
黎青执考上秀才办的这酒席跟上次差不多,然后也像上回一样,来了很多想要沾才气的人。
甚至还有黎青执在李秀才那里的同窗专门过来,送上礼物之后讨要一块卤肉,就为了能得个好兆头,将来也考上秀才。
对此,黎青执有点无奈。
但这时候的人都这样,甚至在现代,都不乏高考前去烧香的习惯就好。
办过酒席之后,黎青执就开始忙活建学校建宅子的事情了,他也愈发清晰地认识的,他能用的人有点少。
好在这只是盖房子,用不着帮忙的人多忠心黎青执雇了人帮他做事,不过学堂如果建,是他亲自规划的。
他要盖的是给人免费读书的学堂,并不是雕梁画栋给有钱人度假的园子,所以房屋设计得很简单,更注重实用和安全。
他让人盖了两排砖瓦房,每排二十间房子,十间朝南十间朝北,中间共用一堵墙。
黎青执打算朝南的房间当教室,给学生们白天上课用,朝北的房间则给他们晚上住人。
至于为什么分两排主要是男学生女学生,他都打算收。
这房子设计得很简单,盖起来也很快,只要砖瓦供应上,再多请点人,半个月就能盖好。
他们家自己住的房子,黎青执设计得也很简单。
布局他用的是这个时代的院子的常用布局,房子再简化了盖,不必要的装饰都省略。
这样可以省很多钱。
但洗澡间和卫生间黎青执都盖得很用心。
一些人考上秀才之后,会在省城和府城读书,但他考虑过后,还是打算留在家里。
既如此,他家的卫生间肯定要好好设计,这样才能让他住得舒心。
除此之外,还有给学生们用的食堂、厕所以及澡堂要建,这些房子都不复杂多雇点人,一个月就能修完。
就是要花不少钱。
幸好绝味斋源源不断地在给他赚钱,杜永宁还给了他二百两。
黎青执打定主意要做什么事情的时候,做事的速度很快。
筹备十天后,他的学堂就正式开工了。
也是这个时候,杜永宁离开崇城县,前往临湖县。
他一直想去临湖县看看。
这天一大早,黎青执就去码头那边送杜永宁。
杜永宁很感动,甚至想要当场作诗一首,但黎青执拦住了他“你想作诗可以去船上慢慢作,快走吧。”
杜永宁有点没反应过来,他们就要分别了,黎青执都没有一点不舍的吗
黎青执当然没有不舍,他其实挺想杜永宁快点走的。
这杜永宁问题有点多。
这些天杜永宁天天跟着他,不知道问了他多少问题,他回答得都有点烦了
还有就是他想静下心来,干点别的。
把杜永宁送上船之后,黎青执去买了两支笔外加厚厚一沓纸,然后回到家中,开始写这些天他一直琢磨着要写的书。
他这次写的书叫逃荒录,写法跟沉冤录一样。
黎青执先在纸上写下六年前的年份日期,然后继续往下写“余途径玉溪府,被风雨所困”
玉溪府就是盂县所在的府城。
当时发大水,被淹的可不止盂县,整个玉溪府都遭了灾。
吕庆喜的老家,就是盂县隔壁的县城。
黎青执依旧是第一人称来写,开篇用数百字写了“我”被困玉溪府,遇到水灾,险些丧命,幸好被人救下的事情,也写了水灾之后,玉溪府寸草不生没有粮食,无数人面临饿死,只能离开家乡,挣扎求生。
然后,书里的“我”跟着灾民一路南下
灾民给“我”讲了他们的人生经历,而“我”也看到了他们在逃难途中,经历的种种。