“表妹,咱们先去哪儿啊”
“去菜市场瞧瞧吧,毕竟是咱们以后每天都要去地方,先熟悉熟悉。”
黎湘一边回答着问题,一边用心记着自家铺子周围环境。自家左边是那唐惠杂货铺,右边隔着一条巷子是一家卖酒水,另外对岸有三棵靠在一起柳树,形状还蛮怪异。
早先该问问那秦六爷这边街道名字才对,这样就算是走岔了路也能问回去。
“表妹,菜市场在哪儿啊咱们都没去过怎么知道地方”
黎湘:“”
她有些无奈指了指自己嘴。
“表姐你看这儿是啥”
“你嘴呀”
“对呀,咱们长了嘴可以问嘛。你别老怕别老想着人家会瞧不起你鄙视你,俗话说伸手不打笑脸人,见人三分笑,嘴巴再放甜点,一般人都愿意回答。喏,前面那个大姐,挎了一篮子菜那个,表姐你照我说法子去问问她。”
关翠儿一听要自己上,瞬间紧张起来。捏着衣角感觉浑身不自在。
“表妹,我不行”
“怎么不行,表姐你长又不丑,笑一笑,再问她大姐你知道菜市场在哪儿吗就一句话,你去试试嘛。要是她不理你,那我保证以后再不要求跟人打交道了。去试试,我在这儿陪着你呢。”
黎湘眨巴眨巴眼,万分期待瞧着她。
“那我我,试试吧。”
关翠儿不想叫表妹失望,她在心底反复默念着表妹刚教她那句话,踌躇着走到了那个挎着篮子大姐面前,扯出一抹僵硬笑。
“大姐,你,你知道菜市场在哪儿吗”
“菜市场近很呢,你瞧见那栋青瓦房子没,从它旁边小巷子进去直走到底,出去就是菜市场啦。小姑娘刚进城吧”
大姐很是热情,不光介绍了菜市场位置,还说了一般菜肉价钱。陌生人善意很是温暖,立时缓解了关翠儿紧张。等那大姐一走,她便欢喜朝黎湘跑了过去。
“表妹,我问到了”
她都没发觉自己声音变得有多轻快,多开心。
黎湘忍不住笑了。
“那就拜托表姐带路啦。”
“嘿嘿走吧走吧。”
姐妹两心情十分不错顺着方才那大姐指方向找到了菜市场。
这个菜市场和黎湘想象不太一样。她以为像这都马上入冬了,蔬菜该十分少才是。没想到,居然那么多。
常见白萝卜胡萝卜就不说了,茼蒿芥菜小白菜也是很多,还有西葫芦莲藕和冬笋等等各种新鲜蔬菜
南方就是好,蔬菜水果多很。
黎湘眼巴巴看着一个水果摊上苹果和橘子,馋厉害,可她不好意思买。家里虽说是赚了些钱了,但租个铺子已经花了一大笔,再加上置办东西花出去钱,爹娘心疼晚上都睡不着觉。眼下铺子里也没个进项,还是等等吧,等她赚了钱再来把这些个小宝贝买回去
“表姐,走,咱们瞧瞧莲藕去。”
那老婆婆摆莲藕看着很是不错样子。
“老婆婆,您这莲藕好新鲜呐,是今天摘吗”
老婆婆摇摇头,非常诚实道:“是昨晚上摘,五个铜贝一斤,小姑娘要吗”
五个铜贝一斤菜算是挺贵了,不过黎湘拿这莲藕有大用,想想还是决定要买。老婆婆背来也不多,就二十斤,她付了一百铜贝全买了。
“表妹二十斤莲藕啊,你顿顿吃也吃不了那么多啊。怎么买这么多”
关翠儿无法理解,在她看来一百铜贝可以买好几背篓菜了,现在就只买了二十斤莲藕
“这东西我有用,肯定不是乱花钱你放心吧。走走走,咱们再去看看萝卜。”
黎湘拉着她在菜市场转来转去买了几把青菜,最后又买了五六根白萝卜胡萝卜,还有五六根大棒子骨。肉也切了半斤在背篓里。七七八八竟是花了近两百铜贝。
“”
控制了又控制,还是花多了。
“表姐,你先把菜都背回去吧,我去找下打铁铺子一会儿就回。”
“你一个人能行吗”
“没事没事,打铁铺子我知道在哪儿,一点儿都不偏僻。你先回吧。”
怕她不识路,黎湘还特地给她送到了路口。然后转头去了打铁铺子定下了两口大铁锅。也是运气好,那打铁铺子老板便有朋友是制陶师傅。由他介绍,陶缸也很快定了下来。
忙完了两项大事,离做午饭时候儿还早,黎湘便想着绕远些转转摸下周围情况。
出来时候儿走是右边儿,她决定绕一圈儿从左边儿回去。一路上瞧见了不少商铺,衣食住行样样都有。就连她心心念念想买书书肆都有一家。
可惜没开门。
打听了一下才知道老板要下午才会来。
这家书肆就开在距离自己铺子不到五百米位置,还是很近。黎湘也不急在这一时半儿。知道了地方等下午空了再过来买一本启蒙书简就是。
转差不多了,她便回了铺子里。
这会儿爹和那曹师傅正在忙着砌灶台,铺子里脏乱很。外头一个少年正在卸着板车上泥砖。她没瞧见表姐和娘那应当是在楼上。
“爹,我回来啦”
“诶湘儿你来瞧瞧,这灶台样子是不是你要那种。”
黎江让开位置,把刚砌成灶台底露了出来,仿佛一个大大月牙。
黎湘一瞧便满意了,毕竟是她亲手画线,再歪也歪不到哪儿去。就照着这个底往上砌,绝对没问题。
“就是这个样子,很好啦。”
她看了下厨房,找到了之前放在船上蒸包子炉子。
“爹你帮我把这炉子搬到后门儿去吧,我去做午饭。”
“行,我来搬。”
几十斤重炉子对黎江来说那是小菜一蝶。搬完了炉子,他又拿着水桶去井里打了两桶水提回来。
这时关翠儿听着动静下来了,也帮着一起把柴火搬到了后门儿。
“表妹,就这一个炉子,咱中午做什么吃呀”
“嗯做面条吧。”
方便快捷不占地儿,经济又实惠。
“表姐,我去弄水和面,你帮我把那些莲藕都洗出来吧,等会儿要用。”
“好好好。”
关翠儿心里早就痒痒了,就想瞧瞧表妹拿莲藕做什么。
二十斤莲藕她直接背到了河边,拿刷子刷得干干净净后又背去了水井边,打了井水来冲洗。
她这样一副生面孔,又带了那么多莲藕,着实瞩目。一个来打水大娘主动开口询问道:“小姑娘,面生很,是新搬来住户吗”
关翠儿心一慌手一动,手里莲藕顿时断成了两半。好在她还记得先前表妹说那些话,勉强扯出个笑脸回道:“我们是新来租户,就在前面杂货铺旁。用不了多久就会开张了,主要是卖些吃食。”
“哟卖吃食啊,是卖粥还是卖面手艺怎么样”
“我表妹手艺很好”
话一起了头再说仿佛也没那么难了,关翠儿和那大娘又说了几句话才背着莲藕回了铺子。
这会儿黎湘面已经醒好了,正在搬桌子出来准备揉面。眼下厨房还没修整好,条件简陋,煮饭炒菜都麻烦很,还是煮面方便。有汤也有面,饱肚子很。
“表姐,莲藕洗好放一边吧,剩下我自己来就行了。”
关翠儿应是应了,却是个闲不住,问明白做面要配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静站在旁边瞧着表妹做面。
“咦表妹,你这回做面怎么比上回宽了那么多”
她还记得第一次吃表妹做面,那面条是细细一根。但现下表妹做却是有两指宽面,瞧着怪稀奇。
“面嘛,也不都是固定模样,就像粟米,可以是粥也是饭,全看你怎么做。”
黎湘认真把面饼擀得薄薄,再切成二指宽面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了,锅里水也开了。
炉子里火大,面也熟很快。正挑着菜呢,她突然想到什么,伸头朝铺子里头喊了一声。
“曹师傅,你和你徒弟能吃辣吗”
“能能。”
听到里头回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后,依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来,洗锅烧油。
等锅里油烧至七八成熟时候儿,直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。
嗞啦几声响后,一股了辣椒蒜苗被热油浇出来香味瞬间飘散出来。
离最近关翠儿最先闻到,她清楚听到了自己咽口水声音。原来面条儿还能这样做
这面条看着油亮亮,味道还那么香,一看就是很好吃样子
“表姐,你要加醋吗”
“哦,要要要。表妹,这是什么面呐”
加完醋黎湘小心擦掉碗沿上油星,端起面碗闻了闻,很是满意道:“这个啊,叫油泼面。”
,:,,