过大年(1 / 2)

重生农家母 麻辣香橙 1912 字 2023-03-30

传秀出了门子,年三十晚上的饺子就只有冯玉姜一个人包了。天傍晌她就开始切肉剁馅子,商量几个孩子能不能稍放点儿白菜进去,饺子馅更软和。

“不行,就不兴放白菜,妈你答应了光包肉饺子的。”刚子坚决反对。

冯玉姜只好多剥了几棵葱,剁了五花肉和大葱一起做馅儿。琢磨着怎么让饺子馅软和些,她干脆加了两个鸡蛋搅匀。

看着多半瓷盆的馅儿,冯玉姜想,这回可真是够阔气的了。村里头没闺女送年礼,又不宽裕的人家,过一个年也不一定能割二斤肉。

弄好饺子馅备用,饺子是三十晚上守夜时包的,留着大年初一吃。今儿晚上的年夜饭,又够忙活一阵子的了。

院子里钟继鹏抓着钟传秀送年礼的那只大公鸡,在山子和刚子崇拜的目光下从容拿菜刀抹了鸡脖子一刀,往白瓷碗里控了小半碗鸡血,便得意的把那只鸡随手往地上一扔,刚要招呼孩子倒开水拔毛,谁知那鸡没有死定,扑棱棱的居然飞出了老远,一直扑棱到院墙跟前,才被尖叫笑闹的两个孩子捉住了。

山子用脚踩住了鸡翅膀,刚子拿一截树枝去戳,那鸡又抽动了一下,刚子吓得往后一跳,尖叫着赶紧跑开。

钟继鹏看看地上小半碗的鸡血,拎着菜刀也笑。

“娘的,明明杀死了怎么还跑了?”

“嘻嘻,差点成了飞鸡。”山子也笑。

冯玉姜出来看到地上那一溜子沥的鸡血,没好气的端了一盆水来冲洗,钟继鹏便把鸡用开水烫好拔了毛,交给冯玉姜。

“爸,大伯父也会做饭呢,你怎么就不会做饭?”刚子问他。

“谁说我不会做饭?我当初跟着生产队去挖河工,人小,给专管做饭的宋老头打过好几个月下手呢!看也看会了。”

刚子说:“那你怎么都不做饭?光管吃。”

“滚一边去。大男人家,你看谁往那锅屋钻?”

冯玉姜照旧做了个猪肉白菜炖粉条,干红椒炒小公鸡,炖了小年那天剩下的半条鲤鱼,弄几根菠菜熬了碟豆泡子,再把先前炸好的藕合、花生米一样装一碟,像模像样的六个菜。

“那个鱼不兴吃了了,留一半,那叫连年有余。”钟继鹏吩咐。二丫接过话去说:

“爸,这么一桌子菜,不用说也吃不了。嗯,还是这个猪肉白菜炖粉条好吃。”

年三十晚上的饭菜都是做的多出来,留着大年初五吃“隔年陈”,讨个连年有余的彩头。所以那猪肉白菜炖粉条,照例是好大一盆。热乎乎的大馒头,几个孩子每人都能吃两三个,就着好菜吃得肚皮溜圆。

“半大小子,吃穷老子。小玩意儿个个吃得赶上大人多了。”钟继鹏说。

“呸,胡咧咧什么,大过年的不会说话。”钟母呵斥。

钟继鹏忙说:“使劲吃,使劲吃,能吃能干能挣钱,吃得多挣得多。”

三个孩子你挤我,我抗你,哄笑成一团。

******************

吃了晚饭,冯玉姜刚收拾了碗筷,有人敲门溜门子来了。

是钟继鹏的大哥钟继虎。

“他四叔,你今年买鞭炮了吧?”

钟继鹏说:“买了。山子他妈去买了一挂鞭炮,还买了一把子二踢脚。”

“你借给我几个,家里没去买鞭炮,大过年的,总得放几个鞭炮,崩崩穷气。”

冯玉姜便连忙去拿放鞭炮的小筐子,刚子在旁边跳着脚嚷嚷:“不借不借,我家自己还不够放得呢!”

“熊孩子,这多着呢,够你放的了。”钟继鹏呵斥。他伸手拿起那把子二踢脚,二踢脚是一种能飞上天的双响炮仗,一把子有十根。钟继鹏解开扎绳,匀了四根给钟继虎。

“四根行不?四四如意。”

钟继虎连说:“行,行,有这样儿就行。”他接过二踢脚,没急着走,自己端个板凳做了下来。他看看桌子上吃剩的菜,说:

“六个碟,你家这年肥的。他四婶子卖煎包挣钱不老少吧?”

“她才挣下几个钱?反正我没见着。你四弟使着好几十块的工资呢!要是你四弟也像你们似的不养娘,我还不得饿死!”钟母说。她其实心里对钟继虎很不高兴,今年过年,老大家居然没来给她送年礼,虽说分开过,她是跟着老四钟继鹏过的,可这逢年过节,有她这老妈妈在,钟继虎该来送年礼的。

钟继虎不傻,听出了钟母的话音,说:“妈,老四是公家人,他家的日子不是好过么?那时候公家照顾咱爸是打老蒋支前死的,安排一个儿子的工作,你不是二话没说给了老四?”

“我给了老四,我不给老四行吗?旁的我给你们哪个能行?说这话的时候,你都娶妻生子了,人公家不要你。老三瞎字不识,什么本事没有,人公家指定了想要给老四,那是我给的吗?丧良心的,现在来扳这个事,你还有脸说?”

钟母一通机关枪,钟继虎就蔫了,呐呐地说:“妈,你看我也没说什么,老四日子好过,没有屈给你受,你跟着老四家过,我不就放心了吗?”

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