“哥,你去帮我烧个油,火开到最大烧。”李载彬没有注意河正宇早就离开了,自顾自道。
“哥?”李载彬扭头一看,河正宇练人影都没了,不知道是回房间还是出门溜达去了。
于是他只好自己先去烧油,油温在180c以上,接着用麦芽糖、醋、酒调制一份皮水,再烧一盆水,到这里准备工作就差不多了。
接下来李载彬找了个可以挂钩子的地方,把鸭钩挂在那上面,开始各种浇水、浇皮水、浇热油。
本来是要烤炉的,但是30万韩元一个月的房子怎么想也不会有烤炉这玩意儿,河正宇自己也不可能去买。
所以李载彬就只做了一个简易版的,有锅就行。
但该说不说,李载彬的厨艺还是有水平的呀,在浇油没过一会儿就有香味飘出来了。
浇到二十分钟左右,河正宇已经从房间走出来了,看他那失魂落魄的样子就跟97岁才被释放的于谦父亲王老爷子一样。
“哥,你是属狗的吗?快做好了马上就出来了。”李载彬吐槽道。
“哇,好香啊,载彬能吃了吗?我感觉差不多了吧?”河正宇根本不理李载彬的吐槽,满门心思盯着表皮已经变红的鸭子。
“还没呢,再等5分钟。”
“好吧,那我先去摆盘,你快点啊!”河正宇无奈,只好先把碗盘筷子拿到餐桌上摆好。
终于,又过了五分钟,鸭子表皮已经变得非常酥脆了,娇艳欲滴。
李载彬手起刀落,duangduangduang就把一整只鸭切成小份,装入盘子里端出去。
河正宇早就磨刀霍霍了,想杀一个人他的眼神是藏不住的,再不出来李载彬怕他手上的餐刀就要用来对付自己了。
当然,真要吃的时候河正宇还是收住了,用筷子夹了一块肉开始品尝。
“嗯↘,马西大(好吃),载彬啊,你的手艺真的大发。”河正宇嘴里的鸭肉还没咽下去就对李载彬夸奖道。
李载彬也加了一块,嗯,好像甜了一点,入伍两年水平果然还是退步了。
“哥,这次还不太完美,下次你要想吃我做更好的给你。”
李载彬完全不知道自己这句话对一个见天只能吃拉面的人来说诱惑力有多大。
河正宇只能无言地给他竖了一个大拇指,有这么个合租伙伴真是值了。
河正宇突然回想起第一次吃李载彬做的饭的场景,部队里并不像华国一样有专门的炊事班,食堂都是请的雇工,双方是合作关系,做的饭也就一言难尽了,整天就是泡菜、土豆泥、海带汤、白萝卜、豆芽拌豆腐,肉也就辣炒猪肉或者炸鱼排等。
于是李载彬有空了就会找食堂阿姨聊天,试问有哪个偶莫尼会讨厌帅气的孩子呢?
于是在李载彬甜言蜜语的攻势下,阿姨们终于同意让他在饭点自己偷偷做菜吃,一开始李载彬就是拿现有食材做,土豆炖鸡块、萝卜泡菜等等。
自从第一次吃了李载彬的土豆炖牛肉之后,河正宇心里的想法就是,就冲这一口饭,你这个朋友我交定了。