第二天三人到采石场的时候受到了非常热烈的欢迎，刚刚栓好牛车，王二虎带着一大群工人已经冲到了眼前。

“你们可算是来了，我都盼了一早上了。要一份卤猪心和五块豆干在这里吃，另要一份卤猪肉和五块豆干带走！“说着递过来一个带盖子的大瓷碗。

“我要二十块卤豆干！”

“别挤别挤，老板我要一份卤猪肺！”

“可算是赶上了，也不枉费我大老远跑过来！”邱老板刚刚跳下自家牛车，就迫不及待的挺着肚子冲了过来。昨晚睡觉的时候，他想吃卤肉想得睡不着，如果不是找不到原野家在哪儿，他可能大半夜的都要找上门买吃食。

今天可不能再犯错误了，“小老板，给我来十碗猪头肉！”

原野笑眯眯的，“邱老板，昨天正好就卤了十一碗猪头肉的量，您是在这里吃还是带走？”

“带走带走！”邱老板高兴坏了，连忙招呼不远处赶车的下人，“老胡，快把车厢里的篮子拿来！”

邱老板今天直接带了一个大盆，十碗的量，几乎就是一整个猪头了。

“不瞒您说，昨天吃了您的卤猪头肉，真是回味无穷。今天多买些回去，和家里人一起吃！”邱老板笑着道，眼看着肉装好，就带着老胡走了。

除了王二虎买到一碗猪头肉，其他人都只好改买卤猪心卤猪肺。

“我说老板，你们这猪头肉也准备得太少了，哎，别挤呀！我要一碗卤猪心！”何金水毕竟是个小头头，其他人也不敢跟他抢。

“猪心也没了。”原野在锅里找了找，遗憾的告知。

“……猪肺呢，猪肺也行！”不挑了还不成吗。

“最后一碗了。”

“要了要了。”何金水赶紧吼道，再犹豫啥都不剩了！

“老何，这份卤猪肺就让给我吧，我忙了一早上，这会儿才赶过来，快饿死了！”昨天吃了一次，毛鑫深深地记住了卤菜的美味。眼看着最后一碗肉也要离他而去，赶紧开口道。

何金水护崽子一样护着自己的一碗肉，“不给不给！我都不够吃呢！”

“老板，来五块豆干！”一个工人道。

“我也来五块。”

……

锅里的鸡蛋早不见了踪影，唯一剩下的豆干也快要消失殆尽，毛鑫也顾不得何金水了，急忙吼道：“剩下的我都要了！”

“好嘞，我看看还有些什么。”原野捞了半天，就剩下两块豆干。

毛鑫垮了一张脸，非要自己找。锅里除了卤水就没别的了，只好委委屈屈的要了几个馒头下卤豆干吃。

陆续又来了一些工人来问，原野只好客客气气地请他们明天来买。

还在小桌子旁边，努力往嘴里丢肉的何金水同原野道，“我说小老板，你们怎么不多做一点，每天做这么点，完全不够吃啊！”

原野道，“做太多了，味道就保证不了，就是每天少卖点，也不能砸了自己招牌不是？”

叹了口气，何金水点点头道， “是这个理。”

其实多卤一倍的量也是可以的，不过这里的采石队就十来个，工人也不算太多，每天都买，什么美味都要吃腻的。以后这卤菜的生意，原野是想要交给赵小虎的。走饥饿营销的路线，让工人们都想着这一口美味，细水长流，这生意才能做得长长久久。

今天卖得快，回家刚刚好吃午饭的时间，赵小虎和赵小鱼对卤菜的热情不减，原野也只好陪他们继续吃。吃过饭，三人又数了一遍今天的成果，因为豆干多了一些，所以今天赵小虎他们的分成变成了两百一十文。

原野想着今天夏衣该做好了，还要去趟李家还钱顺便把欠条拿回来。

家里的活计也一大堆，牛棚要清扫打理，牛草要割回来晾干。还有三人昨天换下的衣裳要洗了，柴也要劈一堆备用，原野前段时间请人打了井，倒是不用再老远去挑水了。