第二百三十七章 让你们开开眼(2 / 2)

“魔鬼鱼肉质细腻、鲜甜。你的第二道菜烟熏魔鬼鱼也是为了尽量保留鱼肉的鲜美,才采用烟熏的方式来做的吧。我猜,只熏至三分熟对不对?虽然这样处理也非常有风味,且尽最大程度保留了鱼肉的鲜甜,但魔鬼鱼最美味的吃法应该是以少许清香蔬菜丝配调味料沾食,美味无比。”

“生吃?好野蛮啊。贵族可不会生吃任何东西……”科尼利尔斯不屑的撇嘴。

“怎么?试一下的勇气都没有?”斯罗恩看着安德鲁。

“哼,试试就试试。”安德鲁按照斯罗恩的说法取了鱼肉混合蔬菜丝沾上酱汁送入口中。一瞬间,鲜美的味道在味蕾之间炸开。

“……确实,魔鬼鱼生吃才是最美味的。”作为一名顶级美食家,承认美食的味道是他绝不妥协的坚持,哪怕承认对手更强。

“啊?真的?”科尼利尔斯不信,自己也吃了一口,然后,他也沉默了。

大家都忍不住品尝,结果胜负不言自明。

“这……这不算。身为一名贵族,谁会想到去生吃东西呢?!只有贫民才会去生吃东西!”科尼利尔斯强辩道。

“好吧,就算这一局打平。不过就这道火山岩烤牛里脊而言,有瑕疵。”

“瑕疵?不可能!”安德鲁怒吼道。

斯罗恩微笑道:“你别急。你之所以选用牛身上最嫩的部位,自然也是想突出牛肉本身的肉汁美味。但它缺乏牛肉的脂肪香气。

从这一点来说,牛里脊还不是最美味的。”斯罗恩取出一块牛肉,那是真正的谷饲雪花牛。

“来,试试我们狮子领专门喂养的谷饲雪花牛肉。牛肉的脂肪与瘦肉完美的结合在一起,保持着非常完美的比例,炙烤之后放入口中入口即化。”

一阵刀光之后,斯罗恩将雪花牛肉片放在火山石上。伴随着“滋啦滋啦”的声音,脂肪的香气瞬间弥漫了整个儿餐厅。

“来,试试。”斯罗恩做了个请的手势。

安德鲁迫不及待的叉了一块放在口中,香气弥漫直冲天灵盖,入口即化。

“美味!”安德鲁不禁脱口而出。

“这……这也不算什么。谁知道你这什么雪花牛肉是怎么弄出来的?我们听都没听过。

而且这种以稀有食材赢得的胜利胜之不武!”科尼利尔斯不甘的吼道。

“好吧,那就再尝尝接下来的几道菜。”

斯罗恩将早就做好的菜品从空间装备里拿出来,这一次安德鲁细心品尝,他认同的点了点头。

“你的这两道马赛鱼羹和沙福罗鸡的确可以与我的美食相比不输。但要赢,恐怕也不容易。只能说各有千秋。”

“嗯,我也是这么认为,所以我还有一道热菜——佛跳墙。这道菜,选料之讲究,烹饪之繁琐,耗时之长,都是不多见的。

你不是说我只会做快餐吗?那么我就用这道菜,让你知道时间和食材在我手中,会产生怎样奇妙的变化。”

斯罗恩拿出一坛封口的瓦罐,其上依旧留着滚烫的温度,显然也是刚刚放入空间装备不久的。

“一只破瓦罐?哈哈哈哈……你说的时间就是把装食物的瓦罐放到长毛吗?哈哈哈哈……笑死我了。”科尼利尔斯哈哈大笑,就凭这一只破瓦罐,怎么可能做出什么美味来呢。

安德鲁也失望的摇了摇头。

“我还以为是什么了不得的东西。一点儿香味儿都没有。我能明白你用瓦罐炖煮食物的用心。瓦罐不仅能够使食材均匀受热,还能持续对食材进行保温闷煮,这与猛火炖煮不同,食材会更加入味软烂。但很可惜。你这一锅东西一点儿香味儿都没有,我煮一碗粥的香味儿都比它香。”

“没有香味儿?那是因为我用黄酒和泥封住了坛口。这样内外压力不同,内部的食材更加容易软烂。现在你再闻闻。”

说话间,斯罗恩用剑将封口上的黄泥敲碎……

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