金达这个时候看向金博,“这个茶叶蛋,珠珠妹妹有说咋卖吗?”
“说了!”
金博点头,“说让你在外面煮羊杂的炉子旁,再摆一个泥炉,然后放口锅,让把这个茶叶蛋,连汤带蛋一起放在锅内,小火加热,不用煮开,只需要一直热着就行··”
“对了,珠珠妹妹说了,这个茶叶蛋凉着就能吃,但是稍微加热点吃更好吃!”
金达摆摆手,“嗯,行了,我知道了,你先去换衣服,我去准备泥炉和锅具去!”
金博迟疑了半晌还是问了句,“那,摊位那边呢?”
金达无奈道,“摊位那边肯定也要放啊,但是现在铺子内忙,你赶快换了衣服先去帮忙,我来弄这个,弄完了,就给摊位那边送一些··”
“行,那我现在就去换衣服!”
金达如此说了,金博也不再犹豫,转身就朝着他们休息的屋子走去。
来金三强家干活,第一次回家休息的时候,金博爷爷和爹就给他说明白了,虽说他和金达几个比要和金三强更为亲近一些,但是和金祥比,那就差远了。
总之,不管他们关系咋样,他爷爷和他爹都反复的交代他,让他一定要多听金达的话,他说什么就听什么,少说话多做事!
金达在金博走了后,弯腰靠近装满茶叶蛋的木桶深深的嗅了嗅,便闻到了一股浓郁的茶香。
当下也不犹豫,留下了一桶茶叶蛋,剩下的几桶茶叶蛋送到一旁的冰窖内冷藏,随后去仓库间找了个大小合适的黄泥炉子拿到了铺子外,放好,从一旁的炉子内夹了几块燃烧着的碳,然后又取了个和黄泥炉子适合的深口铁锅清洗干净,放了上去,最后用干净的漏勺把桶内一半的茶叶蛋和汤转移到了铁锅内··
“哎,掌柜的,这个是啥吃食?新吃食吗?”
锅内的茶叶蛋汤才开始加热,还没开始冒热气的时候,便有好事的熟客上前询问了。
拿着漏勺的金达,听到了熟客的询问,立马抬起头笑脸相迎道,“客官,这个是我们金家食肆的新吃食,茶叶蛋!”
“茶叶蛋?鸡蛋做的?”
“是的,鸡蛋做的··”
“鸡蛋天天吃,翻来覆去就哪几种吃法,有啥好吃的啊?”
“客官,话不能这么说,虽然您常吃鸡蛋,但是和我家的鸡蛋肯定是不同的!”
“多少钱一个?”
“三文一个··”
“这么贵啊?”
“客官,只要好吃,那就不贵!”
“啧,给我来两个尝尝,我还就不信了,能有多好吃,还卖三文钱一个,外面的生鸡蛋才一文钱一个···”
金达闻言立马应声,“好的客官,您先里面坐,这就给你上茶叶蛋!”
金正元的儿子金磊刚把熟客请进了屋子坐下,这边金达便已经用碟子盛了两个茶叶蛋送了进来。
“客官,您慢用··”
话落,金达便招呼金磊几个看店,他要去把泥炉,铁锅和那一桶剩下的一半茶叶蛋送去摊位上,这会集市上人多,应该能卖得出去··
“伙计,你们这茶叶蛋好吃啊,再给我来俩,不,来三个··”
“哎,客官您稍等!”