27咱们修泥砖房
众人干了一上午的活儿,这才把这只野猪给分了出来,林幼留下了肠衣和下水。
江田大方的给李阳两人三斤猪肉,言外之意两人心中早就清楚,高兴的收下后用油纸包着放在一边。
“大哥,你们才搬过来,等这主屋修缮好后,一定要做个外墙,只有前院这半截围墙挡不住人。”栓子扫了一眼房子周围说着。
李阳也指了指屋子后面的竹林说道:“刚才就想着提醒你,屋子不仅要做围墙,后面的这片竹林到山脚下也要有个七八里地,这里面的动物却不少,有时候山里的走兽也会下来,你们这紧挨着竹林会很危险。”
李阳说的情况林幼也想到了,但是没有一个好的方法预防这些未知的危险。
但还好有系统在周围警戒着,没出什么乱子,碰上一两个动物还能应付,如果是群居动物就会有麻烦了。
“那怎么办,家里还有两个孩子呢。”闵氏心揪了起来。
一边收拾切下来的猪肉,李阳就说道:“没事大嫂,这两天我和大哥修房子的时候把后面这挨着的竹子砍出来半里地,做个缓冲带,养些鸡鸭,有些作用的。”
他的办法不失为一个折中的法子,至少野兽在毫无躲藏物的地方不敢这么放肆。看来林幼要好好的看看系统中有没有卖安保的东西了。
闵氏这才放下心来,回身进了厨房。
林幼自觉地接过做饭的重任,主要也是自己最近馋的很,天天不是面条就是稀饭,吃的嘴巴里实在没有味道,十分想念米饭的清香。
她用小炉子焖上几人的米饭后便开始准备今天中午要吃的菜肴。
竹笋炒肉,炒青菜,鱼香肉丝,韭菜爆猪肝,凉拌猪耳再加上一盘孩子们爱吃的糖醋里脊。
每一盘的分量都很足,菜和米饭端上来的时候,就连不缺肉的李阳心中都惊呆了,这是什么样的厨艺能做出这么多花样的菜肴。
这个时代的烹饪不是特别的成熟,不像前世发达,多是水煮菜多,而炒菜居少,因为油的珍贵更没有煎炸烹炒之说了。
江田为了犒劳两人,今天直接蒸的是纯白米饭,也是为了之后修房子做铺垫。
但他们吃到第一口饭的时候,几人早就不知道的哪是哪了,只顾着往嘴里扒拉饭菜。
看着他们狼吞虎咽的样子,林幼笑了笑慢慢的夹着菜细嚼慢咽着,野猪的肉质要比家猪的味道要劲道紧实,口感上当然要比家猪的要好,配上清爽的笋丝简直不要香掉了舌头。
“婶婶,你做的饭真是越来越好吃了!”大丫一口一个糖醋里脊,满嘴都是酱汁的说道。
栓子扒拉着米饭连连点头也说着:“可不是,上次我娘吃了江怀媳妇儿煮的那个地锅鸡,想了好几天那口了,那天我去县城上工没能吃到,现在终于知道我娘心里是啥滋味儿了。”