如果连吃都不会，那可就丢尽脸面了。

和牛吃起来是有讲究的。

不同等级的牛肉，对应不同等级的吃法。

吃错了很丢人。

叶凌浅浅笑了笑，不动声色的拿起刀叉，从大块牛肉上，切下薄薄的一片。

然后盖在一块米饭寿司上，就这样生吃了。

这种吃法，叫做刺身。

只有4A级别以上的牛肉，才适合刺身吃法。

因为这种级别以上的牛肉，脂肪分布均匀，口感很好。

而神户牛，就是4A以上的级别。

他刚吃进嘴里。

一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情：“啊，叶先生，你怎么这样吃啊？”

“这是3A和牛，只适合喜寿烧呢。”

石开也跟着帮腔，一脸不忍的模样：“3A做刺身，是很难吃的。”

公孙鞅满心的怒气。

公孙蝶和石开在搞什么鬼？

成心让叶凌难看是不是？

既然知道这是3A牛肉，为什么不早点说？

非要让叶凌丢丑？

为了挽救局面，他连忙切下拇指头大小的一块，放在酒精炉上，四面煎得微黄。

然后沾上酱料后，送到叶凌的盘子里。

陪着笑道：“叶先生，这种3A牛肉更合适这样吃，您尝尝。”

叶凌有点无语。

怎么都说是3A牛肉？

他翻开菜单看了看，意外发现他们点的的确是3A和牛。

但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。

眼前这块，的的确确是最高品质的4A级和牛——神户牛肉。

答案只有一个。

餐厅弄错了。

这可不是小失误。

3A和牛与4A牛肉，价格差了不是一星半点。