卓玛热情的邀我和陈静上炕后，就开始生火烧水，此时陈静脸上是一片惊奇，没有一点不适的样子，反而不停的问这问那，面对卓玛的热情也是笑脸相迎，不像有些城里的女孩子，进了藏民家里就捂着鼻口，一脸厌恶嫌弃的样子，主人家热情端来的茶碗也不接，更别说品尝主人端上来的其他食物了。最讨厌这样的人，不敬畏大自然，不尊重民族习惯，往上数三代都是农民出身，装什么装？谁也高贵不到哪里去。于是我给陈静详细讲述了藏族的风俗习惯，着重讲了他们的饮食习惯和制作食物的方法，就是提前给她打个预防针，以免她做出一些不合情理的举动，伤害主人的热情。陈静向我保证不会做出出格的事情，我吃什么她就吃什么，我做什么她也跟着做什么。要跟着我体验不一样的生活方式。最后她对我说“谢谢你赵哥，给了我这样一次机会，使我的旅行有了不一样的感受”。

我不知道她为何会这样信任我？

阿娜坐在灶台旁边的一张羊皮上干吃我带去的压缩饼干，墙角的房梁上挂着半扇羊肉，卓玛用刀熟练的解下整片羊肋条一些脊椎，放进锅里，又抓了一把粗粒青盐撒进锅里。陈静问我那是什么？我告诉她那就是自然结晶的盐，青海最不缺的就是盐，因为世界上储量最大的盐湖茶卡盐湖和察尔汗盐湖都在青海省海西州，用这种原盐煮出来的东西非常好吃，尤其是羊肉，特别鲜美。

经常跑109国道青藏线的卡车司机有一种说法，”小高陵的排骨大水桥的鱼，茶卡的羊肉最好吃”。小高陵就是湟源县的小高陵，那儿的排骨非常有名。以前可以捕捞青海湖鳇鱼的时候，大水桥那儿做的鳇鱼是非常有名的。茶卡盐湖附近的羊群在转场途中吃过盐，所以它的肉里就含着那种盐的咸味，所以煮出来特别的好吃。

我有点尿意，就开了门出去，门口不远处的两只藏狗站了起来，摇着尾巴慢慢的靠近我，我没慌，因为那两只藏狗并没有攻击我的意思，狗是通人性的，只要主人没有敌意，它们就不会攻击陌生人。我往右手掌上吐了一点唾沫，慢慢的蹲下身把手掌伸到了狗的面前，它们两个也慢慢的凑近我，闻了闻我的手然后又舔了舔我手掌的唾沫，这下它们就认可了我，也记住了我的味道。这是牧区特有的一种和狗建立感情的方式啊，这种方式非常奇特，也带有一种神秘感，只要你不害怕狗，狗就会怕你，说人一旦害怕肾上腺素就会分泌一种味道，狗的鼻子是非常灵敏的，当他闻到这种味道的时候，就会主动攻击你。等我和狗建立友好的感情之后，放心大胆的到东南方惬意地方便了一下，今晚不用受冻啦，今晚有肉吃啦，今晚可以睡在热乎乎的炕上啦，哼着小曲儿回到了屋里。