听李桂兰提起孙子们,周围的大婶们都是羡慕得很。
老宋家对男娃娃不是很上心,但是别的人家不一样。
老宋家第三代,全都是男娃娃,而别的人家,连男女对半都做不到,总体来讲还是女孩儿多些。
人们都喜欢以己度人。
对喜欢男娃娃的人来讲,她们自然而然地认为,别人的想法跟她们是一样的。
是以,李桂兰的话,在其他人看来,这都是说的事实,没有人会觉得李桂兰是在为宋娟打掩护。
而听到李桂兰如此说的孔来娣和曲筱芙、王兰花也是轻笑不语。
她们作为李桂兰的儿媳妇,自然知道自家婆婆是个啥样的人。但此时此刻,她们也无法说自家婆婆说的不对,毕竟买了这些东西回去,她们的儿子是真的能吃到的。
若是李桂兰让宋娟吃独食,那么,她们肯定意见老大。
但事实上,李桂兰从来没有让宋娟吃过独食。
即便是有时候给宋娟做了什么吃的,但只要孙子们碰到了,那是肯定会分一部分出来。
虽然李桂兰不如别人家的奶奶那么偏疼孙子,但也没有苛待了。
毕竟,老宋家是分了家的。
而其他的很多人家,一大家子都住在一起,三代同堂是常见,四代同堂的也有。大家庭,人多了,难免有人受宠,有人被疏忽。
相比之下,还是老宋家这种法子更好一些。
买了海鲜,分了年猪,老宋家的人就浩浩荡荡回转家门。
一帮皮猴子显然是知道今天中午有好吃的,也都不在外面疯跑了,全都规规矩矩地回家,等着吃饭。
“我说你们,吃饭这么积极的吗?”
宋娟看着一帮小豆丁这么规矩,还是有些不大适应。
“姑姑,咱们啥时候能吃啊?”
“不着急,这些贝壳得先吐吐沙,至于鱼,我准备晚上包饺子,中午顶多就是喝点汤,可没多少肉吃!”
“姑姑,鱼肉能包饺子吗?”
“必须能!”
鱼肉水饺,那味道是真的一绝。
当然,前提是你得会弄。
若是没处理好,那么,这鱼肉饺子会很腥,味道自然也就好不到哪儿去。
这东西,说起来,真的是会者不难,难者不会。
没做过鱼肉馅儿的水饺的人,都会以为做鱼肉馅儿的水饺,就跟做猪肉馅儿的一样,都是肉加菜、加调料,但其实吧,鱼肉馅儿的水饺,想要做好馅儿,猪肉也得加。
唯有如此,馅儿才成形。
说是鱼肉馅儿的水饺,其实,不如说是混馅儿水饺。
在知道中午暂时吃不到什么好吃的后,一群皮猴子就又放羊了,去外面撒欢儿了。
宋娟却没有闲着,而是去处理鱼肉。
一共五条鱼,宋娟寻思了下,决定把其中三条鱼的鱼肉拆下来包饺子,剩下的两条鱼跟鱼头、鱼骨头一起做菜。
不过,这么一大家人吃饭,只凭两条鱼是不够的。
宋娟捉摸了下,决定弄一道水煮鱼。
虽然鱼肉少了点儿,但有豆芽和白菜,只要味道够正,还是很下饭的。
水煮鱼,是一道家常川菜。
一般都是用草鱼削片来制作。
当然,并不是说只有草鱼才能用来制作水煮鱼,别的鱼一样可以。
家里进入冬天后,就备有豆芽,通常是一盆快吃完的时候,第二盘就已经发上了,是以,根本不缺做水煮鱼的主要配菜。