朱允炆坚决的表示不做嘉靖帝,他是年轻有为的建文帝,是要成宗做祖的人,这大明朝看着还行,但是却是离不开他的,朱允炆厚着脸皮自认为他还是有些用的。本来也是么,虽然智慧有那么一点小小的差距,但是说到见识多少上面,又有谁可以和穿越者相比。
转眼又到了喜闻乐见的吃饭时间了,朱允炆感慨道,一天时间办了这么多事还真是有些饿了,想到吃了这么多天的美食,朱允炆还是能流出口水的。
实际上到了14世纪,饮食文化已经不差现代多少了,该有的香料、调味料现在也都传到了大明,少的几样东西是不影响大局,大不了不吃那些就可以了,朱允炆还是很满意现在的口味的,他是皇帝,能选择的余地多。
宫廷里流行的是淮扬菜,就因为朱元璋是南方人,朱允炆现在就能吃到些家乡的口味,比如太祖烧香菇、长寿菜、有名的徽州毛豆腐这些,都是能进得了他的肚子的,朱允炆也把刚才的无奈放下了,今天是冬至他就想吃碗冬至面,在安徽离奇些,东至不是吃饺子,也不是汤圆,而是一碗普通的东至面,或者南瓜粑粑,这些东西在皇宫里都有,也幸好朱允炆穿越前就是这的人,能吃的惯。
太祖喜欢淮扬菜,手底下也基本上是那的人,也导致了后世金陵也偏向于这的口味,一个重大原因就是太祖不光是自己吃,还带动着大家一起吃,洪武二七年,由工部在南京修了十座酒楼,具体经营权交给商人,这也算国企了,后来看经营的好又添了五家,名字取的也好听,后世有个日本车叫讴歌,这个时候就有家酒楼就叫“讴歌”。
他还把官钞发放给文武百官,扩大内需,推动官员去酒楼消费,有了官员带领,淮扬饮食也就渐渐在南京普及了起来。
“唔……这味道真不错,徐瑾,光禄寺可算是办成了件事,现在味道是越来越好了!”朱允炆大口吃着面条不住的点头称道,这面条有嚼劲,汤水也很香。
徐瑾现在事情都基本办完,也能有时间陪在皇帝身边了,这种事情是不能假手于人的:“万岁爷,您爱吃就好,东西都是御厨们准备很久的,就等着万岁爷尝尝味道的,您要喜欢,咱们把人调到乾清宫来,到时候什么时候要吃直接叫他做就好,也方便嘛!”
“这倒是不用,觉着猪肉好吃,咱也不能去养条猪吧!”朱允炆笑着摇摇头,这种东西偶尔吃吃新鲜就行,他还是习惯吃米饭的。
徐瑾闻言低下头,小声说道:“万岁爷考虑的是,是奴婢心眼小来。”
皇帝可以说“猪”,他作为一个家奴可没胆子同样的去叫,所以只好随声附和了,本朝国性是“朱”,虽然平常太祖皇帝和朱允炆都没在意过,但是到了民间,感念太祖恩德百姓都会自发的把“猪”字换成别的,其实太祖是真没在意这些,避名讳避的是名与讳,避性是没有这个说法的,所以到了如今皇帝可以随便说,宫内太监宫女就自觉把猪字也给避了。
朱允炆也没在意,说到底这些人是生活在别人阴影下的,总是要多注意些的,而且这样对他也有利,民间他不在意也听不到,但是身边人要是天天把吃猪肉吃猪肉挂在嘴边,刚开始可能还好,但是听多了也难保不会觉得刺耳,到时候可能就是这份刺耳就会潜意识里厌烦这个人,朱允炆还是对徐瑾的这份谨慎感到满意的!
嗯?
朱允炆安静的吃着面条,突然感觉今天好像有些不一样,背后好像有一双眼睛紧紧的盯着自己,浑身有些不自在。
他回过头看去,微微一怔,原来是个女官模样的小姑娘,此刻不知怎么的看着他楞楞的出神,就连他回头看她都没注意到。
这姑娘傻了吧……