此时正是早春时节, 河岸两旁风景正好,满地落红, 还有紫燕衔泥飞过。柳树弯垂,青绿枝叶拂过水面,映着澄澄清水,湛湛寒波。</p>
唐三藏下了马,深吸了口气,只觉空气虽还有些微寒, 但更明显的,是初春时的那种清新感。</p>
“师父,对面有个茅屋, 估摸着是摆渡的。”猪八戒说,他放下行李,走到河岸边,就准备提高声音通知对面,却被唐三藏阻止了。</p>
“师父?”</p>
“倒也不急着过河,”唐三藏说,抬手做出掐算的动作, 等他算出今日是什么日子后, 微微笑了起来, “正好, 我发现今日是上巳节,如今我们又刚好到了条河边,也是缘分。”</p>
所谓上巳节, 俗称三月三,历史悠久,自上古时代,便已出现。往往到了这一天,大家便会扶老携幼,组成浩浩荡荡的队伍往河流湖畔旁走去,借用这些清水来沐浴洗澡,正经的说法,自是为了‘驱邪’。</p>
“……八戒,你做甚?”</p>
唐三藏刚解释到一半,就看到猪八戒已经将外衣脱了,正在解着里面的里衣。猪八戒闻言,抬起头来,十分无辜地道:“师父,你不是说这节日就是洗澡的吗?”</p>
“那是上古时期,到了如今,自然有所改变,”唐三藏扶额,“再说了,你忘了对面可能会有人出来吗,难道你想让他们看到?”</p>
猪八戒挺了挺肚子,十分大方地道:“俺老猪又不介意。”</p>
你不介意别人介意,要是对面出来个妹子呢,唐三藏想。一旁悟灵转了转眼珠,用尾巴轻轻拍了拍猪八戒左腿,说道:“师兄,这身体还是留给喜欢的人看最好。否则若有一天你的心上人知道了,岂不是会生气?”</p>
猪八戒摸了摸脑袋,想了想,觉得有道理,他这身体是要留给他家翠兰看的,于是便又将脱下来的外衣套了回去。</p>
几个徒弟对这上巳节都十分有兴趣。</p>
没多久,就见河边蹲了一排的人,先是偏过头看着蹲在最右边的师父,然后等到师父伸手探进河水里后,齐刷刷跟着一起伸出了手,放进水里,认真专注地学着师父的动作,将手洗干净。</p>
之后大家又整齐划一地脱掉鞋子,露出来的脚各种各样,带毛的,不带毛的,一起放进了水里,感受着水流划过皮肤的那种舒适感,齐齐发出舒坦声。</p>
这便是唐朝如今的驱邪方式了,不再延续秦汉之前那样,直接脱光了露天洗澡,而是只洗手洗脚,便算作驱邪了。</p>
再之后,唐三藏注意到这河岸附近还有片长了蒿草的野地,便干脆将它们采摘了起来,不过并没有放在河流里洗,而是让白龙帮忙弄出清水。</p>
“叔爷,我们这是要做什么?”</p>
“蒿子粑粑。”</p>
“粑粑?”红孩儿脸都皱在一起了,“这种东西真的能好吃吗?”</p>
唐三藏微笑不语,他一向觉得,对于这类疑问,最好的回答自是将它做出来。到时候让红孩儿尝尝,便知道好不好吃了。</p>
食物嘛,品尝到嘴里的那一刻,便是最好的说明了。</p>
三月初三吃蒿子粑粑,其实是长江以南一带的风俗,寓意是纪念死者,同时祝愿生者健康长寿。还有个特别有趣的说法是,如果吃了蒿子粑粑出门做事,就不会被蛇咬伤,保一路平安。</p>
做蒿子粑粑,蒿草的选择和处理自然是极为重要的。而唐三藏采摘时,都是选择的蒿叶尖,因为只有叶尖这一部分,才是最为鲜嫩的。除此之外,因为蒿叶自身带有苦味,所以唐三藏将蒿叶清洗干净后,便将它在开水里焯了下。</p>
白龙站在一旁,等到唐三藏将焯过的蒿叶捞出来后,他的指尖便在空中轻轻划了个圈,清澈干净的水团哗啦一声落了下来,冰凉的清水让蒿叶叶面的温度迅速得以降低。</p>
几个徒弟嘻嘻哈哈着,然后帮着师父一起将蒿叶拧干,红孩儿得到了可以捣碎蒿叶的任务,砸得十分起劲,深绿色的蒿草汁从缺口流了出来,落到了唐三藏拿着的罐子里。</p>
再之后,唐三藏又拿出了两个罐子,里面一个装着的是糯米粉,另一个装着的则是澄粉。唐三藏将糯米粉分给了自己,澄粉则交给了几个徒弟,反正他看几个徒弟对揉面团都挺有兴趣的。</p>
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原本深绿色的蒿草汁和糯米粉搅拌均匀后,变成了十分漂亮的翠绿色,一旁红孩儿凑过脸来,伸手戳了戳,又捻了捻,黏糊糊的绿团子在他挪开手指时,被拉扯出了一条绿色的短线。</p>
“哇,”红孩儿眨巴眨巴眼,然后看着唐三藏,开口道,“叔爷,为什么我们揉出来的和你弄得不太一样呢?”</p>
唐三藏垂眸看着红孩儿,从红孩儿睁大的眼睛里看出了抹心虚。等他抬眸朝几个徒弟那看去的时候,他们脸上都沾染上了白白的面粉,就连猴哥也一样。</p>
他们嘿嘿笑着,只是那笑容怎么看,都透着股心虚感,然后才在唐三藏的视线里移开了身体,露出了他们身后器具里盛放着的面团。</p>
唐三藏看清楚后,微挑起眉。</p>
不像是他揉出来的那种既有黏性却又带有似韧劲的面团,猴哥他们揉出来的,已经完全不能说是面团了,而是面糊。</p>
唐三藏一眼就看出来,是水加得太多了,不过他也不恼,师父嘛,本就是给徒弟擦屁股的。</p>
原本糊成一坨的面团在唐三藏修长的手指间如同重生,变成了真正的面团,最后与之前的糯米粉面团揉拌在了一起,又被分成了好些份。之后唐三藏按照几个徒弟的口味,加了不同的馅料,才将它们一一包好。</p>