将大锅里煮得软烂的红豆捞出，冯时夏用一层纱布在凉水里揉挤压碎洗出豆沙除去豆皮，再用三层纱布挤干水分，过滤出细腻的红豆沙。

这是下午要用来做饼的，干脆就一鼓作气加上油糖先炒制好了。

孟氏见冯时夏翻着一个豆子折腾来折腾去，完全不知道她是要干什么？最后看到弄出来的东西，明白只是为了去掉那层豆皮的时候，还是有点不敢相信的。

豆子皮煮熟了一样可以吃的啊，她是没见过谁家吃豆子还特意去皮的。

这也就算了，洗了滤了，最后还要放油放盐炒？

豆子都煮熟了还炒？从来没见过这样稀奇的做法。

煮熟了还不能吃？炒了半天，也没见炒出个别的模样来啊，不照样是豆渣吗

孟氏是拼命忍着才能不发出声音的，这不是在她家，她做不了主。今日来做客的，更不能说讨嫌的话。

眼不见为净，她干脆帮忙把等会要炒的菜都按女娃要求的洗了切了准备好。

然后她的心又开始抽疼了，就是几个娃子吃个饭，这孩子愣是真的弄出了摆桌的阵仗，不，应该说有的人家娶媳妇都没她这菜色。

起码八大碗的底，还鱼啊，肉啊，蛋啊，豆腐啊，那样精贵就准备那样，就差没来只整鸡了。

可光肉就有三份，猪肝有一份，大骨头煮了汤有一份，还有一罐子炖的大肉。

她都不知该说啥好了，这孩子准备这些从头到尾连脸色都不带变一下的，一副习以为常的模样，做起来样样熟手又讲究，分明就是做过很多次了。

连做菜的配料都准备了两大碗，都能顶上两个菜了，有些她老婆子还不太认得。

这孩子娘家定是家底足足的，还一点都没亏过她的。

可她真是觉得可惜了，就算要喊他们吃饭，普普通通炒两个菜就行了。村里谁家都不宽裕，也没那么多讲究，这一顿饭都快顶别户一大家子俩月的伙食花费了。

唉，不能想，不能想……

这娃子现在这情况，有家不能回的，就算身上带了些银钱也禁不住这样花啊。她虽然做买卖，可做买卖多辛苦他又不是不知道，一天下来能挣个一二十文的就算不错了。

挣的都还不够花的，这样下去哪成。

冯时夏在那边不停翻炒着豆沙，一边听见老人时不时叹口气，心就提到嗓子眼了，是不是自己哪里做得不好了。

她这个冒牌的农家女确实好像手上的活差了些，好多东西还使不利索，被鄙视了也正常，可她真的很希望别人认可她的努力啊。

等锅里的豆沙炒得光亮粘稠又不松散的时候，差不多就能出锅了。因为之前是边尝边放糖的，所以甜度也调得很适中。

盛出后趁热挑了三筷子给每个人都分了点尝尝，老人起初摆摆手不肯接，她也直接就怼到人嘴边了。

于元和小豆子是吃得开心极了，他们印象中的煮豆子都是没味道的，甚至还带点苦涩，虽然日常他们都必须吃到，也并不十分讨厌，可也说不上喜欢。

只有吃炒得香喷喷的黄豆的时候，他们才会欣喜一点。