冯时夏没想到这清明的雨一直下了两天,古人的诗句果然不是乱编的。
可下雨不去县城,生意好几天没做,她不免有些担心自己好不容易积攒的老顾客全给跑光了。
这可不是她杞人忧天,主要是现在县城里头各大小铺子基本都有糖块和麻花等这些仿她摊位的零食卖。
那些铺子可不会因为下雨就关门。而人嘴馋特别想吃一样东西却吃不到的时候,仿品肯定是她们的第一选择。更何况那些也称不上什么仿品,本来就是货真价实的。
也许因为制作者的不同口感稍有差异,但只要是肯下功夫琢磨的,做出她口味的九成根本不是什么难事。
这都大半月过去了,几乎没有难度的这两样商品哪怕她没有一一去各家尝过,她都敢肯定大部分铺子里卖的都不会难吃了。
所以,除了个别已经形成品牌依赖的忠实顾客带了滤镜,一般人吃其他铺子里卖的估计不会觉得跟自己摊位上的相差太远。尤其如果哪间铺子真就盯准了她这个一模一样的来,九成九吃到的人会觉得没什么不同。
那么,只要这一次,他们这些人就会打破只到她摊位上购买的习惯,甚至有的人还会觉得大铺子里头卖的更卫生可信。
这确实是一次大危机,可她也没有办法,那摊位不避雨,就算一时用油纸和竹竿搭个雨棚,只要雨下得稍久一点,稍大一点,还是不可能撑下去,会废。
她绝不可能冒着生病的风险带着两娃子淋雨去做生意,在这个医疗系统她十分陌生的异世,保持身体健康永远是要被放在第一位的,不管怎么小的健康风险她都不想去冒。
要是能搭出屋顶这种密实的茅草棚再正常出摊还差不多,可她自己又不会,一时也没法找到会这个的人变出一个来。
或许以后能找那木匠问问?她这么想着。但转念又想到自己刚买没半个月就掉毛的牙刷,瞬间便对那位木匠的专业技能和靠谱程度重新打了个问号。
生意的事她这会急也没用,好在她之前就预料到有这一天,提前准备了新品,趁这两天有空也备足了货,如果新品受欢迎,能持续爆卖一周。这个预备周期就足够自己的老客户都知道自家上新的消息了。
她只是没想到这一天会因为连续的阴雨而提前到来,本来以为还得再有半个月的样子,不过现在这个时机倒也恰好。怎么说呢,正好有了桑葚果酱就有了升级版的蛋糕,她有信心在接下来的一周内把自己的重点客户重新再拉回来。
至于那些小额消费的散户,只能靠后续的促销活动和不停滞的上新来重新赢得他们的青睐了。
当然,她一个人精力有限,这里又没有可以真空保质半年或者一年的方法来备货售卖,肯定无法同时安排十几种甚至几十种产品保鲜上架。但是,她可以排一个时间表来安排下,就像以前某些面馆一样,几十种面,周期性上不同的商品或者根据所用材料的季节性来安排。
无论哪种,都是可以考虑的。当然,等她的铺子做出一定的品牌效应了,那时按她的心情来决定当天的商品也不是不可能。