许捷也心疼她妈辛苦,一口答应。反正就是定期查看确认,应该不用多长时间。
许捷将这些事都接过去之后,许兰英觉得自己胳膊不疼了,腿也不酸了,整个人都精神得不得了。
别看许氏小小一个,各种破烂事,鸡毛蒜皮的小事多的不得了,许兰英恨不得堵住耳朵,遮住眼睛。不看,不听,就等于没事。现在可算好了,有个好闺女真好。
许兰英将各种杂事一丢,自己专心研究吃的。不过现在她已经不满足于吃了再复制创新了,她现在学着复制传统美食,古代达官贵族吃的东西,工序又复杂,做起来又费力。
但是这些东西有一个好处,它们贵。卖一份出去能抵得上目前店里菜单上的几倍了。
这时候许兰英又觉得自己的小店太小了,没有逼格。这么个小店,一看就是苍蝇馆子,说得好听点是大隐隐于世,说得难听点就是low。
这不行,贵的东西得卖给有钱人,谁见过有钱人来这种小地方吃饭的,这不是降低他们的格调嘛。
格调的事交给杨家兄妹好了。许兰英将事跟杨家兄妹一说,杨忆拍着胸脯道:“阿姨交给我,我保证许氏以后会是有钱人最爱去的地方。”
杨忆骑着共享单车将全城各大有格调的地方都逛了个遍,然后终于看中了一个地方。她又拉上她哥还有许捷一起,三人最终在本地星级最高的宾馆附近租下了一个屋子,准备用于新建许氏传统名菜。
许兰英一听,觉得不行,她道:“我总觉得这租的不安心,要不我们还是买下来吧,买下来得多少钱?”
许捷他们算了一下周边的情况,大概估摸了一个价格告诉许兰英。许兰英也算了一下自己的资产,高兴道:“钱够的,咱们把房子买下来,以后要是不开店还可以租出去。”
买下房子做生意自然是好事,可以避免一些风险。不过原来那里就不行了,人家那只租不卖,几个年轻人又跑了几趟,敲定了别的地方。付钱过户一条龙,房子终于是自己的了,放着也安心。
杨忆又负责设计装修的样式,跑前跑后的,整个人被晒黑了不止一个色号。就这,还是她做好了各种防护的情况。
等到装修好后大家去看,整体装修是古色中带着现代化的形式,既有古代的唯美,又不失现在的舒适。这样的地方,即使不吃饭,只看着也很好。
众人都很满意。
许兰英道:“这看着跟皇宫似的,我都不敢下脚。有钱人可真会享受。”
杨忆笑道:“阿姨,你现在也是有钱人了。”
大家纷纷笑了。
新的菜馆在准备就绪后也开始开业,菜单上有几种套餐,最多的达到108种之多,是古代皇帝吃的御膳。当然里面有些东西,现在已经绝种了,许兰英用别的东西换掉了。
即使是这样,新的店也吸引了一些有钱人去吃。真正可以说是,开张吃三年。
新店的利润甚至超过了老店的利润,可见有钱人跟普通人的差距。
年底分红,许捷核算账目后将钱打给各个股东。杨忆跟杨维惊奇地发现他们居然也有不少钱。
杨忆问许捷:“姐,工资发错了,这也太多了,你是把别人的钱打到我卡上了吧?”
许捷道:“没发错,妈说你们为许氏做了很多贡献,就从她那分了一些股份给你们。这是你们的分红。”