走到翡玉楼门口,沐蓝已经闻到了一股清香味,她立马冲进去要了个包间,店小二立马端上了几盆水和几块方帕供几人擦手擦脸。
这就是翡玉楼讲究的地方,只要是包间的客人,一律都会送上水和方帕供客人们洗手洗脸,间接地告诉客人们,我们翡玉楼是很关心客人也很讲究干净的。
可不要小瞧这一举动,这虽然给店小二们增加了工作量,但这也成为了翡玉楼在南城里屹立不倒的原因,不少达官贵人都愿意来这吃点糕点喝喝茶谈谈事情,就连一些官家小姐也时不时会和闺中密友在这里小聚。
再加上翡玉楼的吃食味道不俗,即使后来别家酒楼也争先模仿翡玉楼的举动,也没能撼动它的地位。
当然,翡玉楼也照顾到了大厅的客人们。掌柜的命人在一楼的角落里都放了两口水缸,其中有水瓢的一缸是干净水,另一口是装脏水的,客人们可以在此洗手洗脸。当然,如果觉得这样不方便的话,客人们也是可以加钱买上一块方帕的。
这样一来,翡玉楼不仅照顾到了大厅里的客人,同时也照顾到了包间客人们的心理。
反正,沐蓝是十分佩服想出这主意的人,她要是有这头脑的话,她肯定也会开一家糕点店,这样她还能以帮忙尝味道为由吃到不少糕点,而且还能让大厨给她研制新品呢。
要是这想法被南慕云知道的话,他一定会好好的质问一下沐蓝,那为什么当初他说要给她送厨子的时候她说不要呢?
不过沐蓝肯定会理直气壮地回答他,因为那时候我嘴还没养刁,你要是现在送我我肯定不拒绝。
“你们是推出什么新品了吗?我刚刚闻到一股很香的味道。”沐蓝边擦手边问。
“那个是楼里新推出的鸡蛋糕,要上一些吗?”店小二连忙道。
“好,那先上四份吧,然后萝卜糕、桂花糕之类的有的你捡着给我上几份吧。”
沐蓝也不知道他们现在有卖什么,索性让店小二看着上好了。
不一会儿,店小二端着一个托盘上来了,托盘上放着四个鸡蛋糕,还有一碟萝卜糕、山楂糕、桂花糕。
鸡蛋糕是他们无意间发现的,大厨心血来潮将鸡蛋和面粉打发,闻着还觉得挺香的,于是他尝试着上锅蒸了一下,成形之后觉着这鸡蛋糕味道挺不错的,后来又经过多方调味才敢往外卖。
沐蓝指着萝卜糕让云卿和蓝沁尝尝,“这的萝卜糕是真的好吃,里边还有切得很细的白萝卜丝,外皮特意煎得焦焦的,但是里面一点都不会觉得干,吃起来还有点层次分明的感觉。”
将萝卜糕推给她们,她自己吃起了桂花糕,南城这边的桂花糕能清楚的看见里面的桂花花瓣,似乎还加入了些许桂花蜜,所以那股甜味还带着些许的桂花香。她并不认为这是桂花花瓣的香气,因为桂花糕里的桂花花瓣其实很少,光靠它们是没法达到发出这么浓郁的桂花香的。