刘二婶第一次知道原来烧烤还可以搞这么多花样,巧兰用自己现代一些小技巧,将烧烤变化出很多花样,尤其是素菜也可以卷一下烤来吃,这让院子里的几个女人都十分欢喜,就是刘老爹他们几个爷们也吃了不少来缓解吃多了肉带来的油腻。 “嫂子,你真聪明,这样吃真好,也不油腻还清爽,这个酱料真好吃。”传威一边吃一边赞赏的点头。 传威几个小子都是肉食动物,巧兰准备了片的很薄的五花肉,这里的肉都是纯天然养殖的,十分健康,口感自然也很好。 她学了点韩国烤肉的方法,把五花肉烤熟后抹上酱料用绿油油的叶子菜把肉包包裹起来吃,口感就很不错,减少了油腻的感觉。 用的酱料也是自己家的酱料调制而成的,用甜面酱和自制的辣椒酱和糖柠檬等配合调制而成的甜辣酱,味道不是很辛辣但口感清爽好吃,刘二婶和玲玉他们都很喜欢。 还调制了一些蒜蓉酱和韭菜花芝麻酱等多种口味的酱料,满足大家多样的口味。 传虎传威烤肉,大家伙一边吃一边玩,刘老爹和刘二叔坐在地台上喝着小酒,就着烤肉串和烤鸡翅,一口肉一口酒喝的不亦乐乎,眼里都带这十分满足的喜悦之情。 “哥,兰子不错,这个媳妇没娶错人。”刘二叔看了眼忙乎弄菜端茶跟酸梅汤,忙的不亦乐乎的巧兰,笑着点头称赞。 “嗯,是不错。兰子脾气温和但行事又有章法有分寸,也是踏实过日子的人,不小家子气对威子也很好,看到虎子过得好我也放心了。我唯一觉得愧疚的就是虎子了,大小跟着我没享过福,还差点把命丢在西北了,看到他如今过得高兴过得开心,我也对得起他娘了。”刘老爹幽幽的叹息一声。 “总是会苦尽甘来的,日子会越来越好的,别担心。”刘二叔端起酒杯又和大哥碰了一杯。 传庆吃的差不多了,接过传虎的烤肉活计给大家忙乎,传虎一边吃一边跟三个弟弟说话,“你嫂子说了,让我跟你们说说,以后不上学了有啥想法没有,我在西北的生意渐渐拉开场子了,我想着打虎亲兄弟,我跟前缺少信得过的兄弟帮衬,自然先想着你们了。” 传光传庆露出欢喜的笑容,“我们能有啥想法呀,大哥说咋干就咋干呗?我们都跟着大哥走的。往日里也没少得大哥大嫂的便宜,我们都要跟着大哥大嫂干的,没二话。”兄弟俩望着传虎是一脸的敬重和信任。 “还有我,我也能帮哥哥干活了。跑个腿啥的我还是行的。”传威也不忘刷一下存在感。 传虎笑着点头,“成,有你们这句话就成。你们先跟着我跑腿学学眉高眼低,为人做事,等差不多了你们替我跑西北和江南那边的,出海也是可以的,钱赚不完,但有一条咱兄弟要始终一条心,不然可啥也干不成。” “那是肯定的,我们才是亲兄弟,哥哥们啥时候都没亏了我过。”传威第一个表态,虽然哥哥多了不少产业,但他并不嫉妒,大小几个哥哥没少厚待自己,他是家里唯一几乎没吃过苦的男娃了。 “嗯,丑话说要到前头了,别听了别人几句话就觉得家里人冷待你们了,有啥不懂不清楚的,哪怕怨言也回来摊桌面上说清楚,亲兄弟没啥不能说的,有我的自然就有你们的。只不过现在你们太小了,啥都不行,我就是给你们办了产业也是没用的,我一个人这点东西都快忙不过来了,不能把爹和叔累死吧。理是这么个理,以后得闲了你们要跟着我出去跑跑,先跑跑腿,学学怎么张罗这些琐事。” 传虎点点头,对弟弟们的懂事还是满意的。 “成,大哥说咋干我们就咋干。”传光传庆也十分开心,话不说不明,锣不敲不响么。 “嫂子,这羊肉串烤好了,你尝尝吃了再忙乎。”传威又烤好了肉串交给巧兰。 “嗯,我尝尝,嗯,这个味地道,这回的孜然真不错,好吃。”巧兰吃着嘴里的烤肉串,满意的点头。 “嘿嘿,我学会了烤肉了。”传威得意的摇头晃脑的笑了。 “哥,你这炉子弄得好,烤肉串烤肉片都可以,真方便还能烧水。”传光也点头吃的欢快。 “这是你嫂子画的图,我让人去铁匠铺子定做的,哦对了,兰子,铁匠铺子的老伴我们家老相识了,和我爹早年一块过来逃荒的情分,看我的炉子弄得挺好,问我他能不能做几个卖,我想着都是情分就没要钱让他卖去了。” “不要紧,这点事你做主就行了,我有的用就成了。对了我想给我娘家也做一个,回去让他们也玩一回。”巧兰笑着点头,她不在乎这个,本来也不是自己发明的,没道理收人家钱,愿意用就拿去用好了。 “老板说了免费送你家两个,回头弄好了直接给你带回村里送给你娘他们,不用你操心了。”传虎愉悦的笑了笑,他就知道兰子不是小气的人。 其实本来老板是要给钱的,这个图是人家巧兰想出来的该给钱,但传虎考虑到和咱家关系都是老关系了,这点东西也没这个必要了,就没要钱,让尽管拿去卖好了,老板千恩万谢,十分高兴,免费给做了两个炉子送李家和刘家去了。 “那感情好,那图让他们拿去卖去,就算我不说日子长了人家也就学会了,给咱说一声这就是尊重了,挺好的,不要钱。” 其实人有时候不是什么都看钱的,要的是个尊重,铁匠老板愿意给钱还主动问询,这个尊重的态度就让人很有好感,钱也就不是事了。 “说的是呢,其实人家不吭气略改一下也就弄了,哦,我看到王嫂子她儿子了,大牛在那学打铁呢。”传虎无意中想起这个说了一嘴。 “嗯,我知道他去学打铁了,王嫂子觉得学认字还要买纸笔墨太花钱了,估计是觉得有点吃力,到底她家家底还是有点薄了,再三考虑还是去学打铁了。听说为了这事和王叔还闹了好长时间的气呢,王叔是个心气高的人,就觉得读书认字挺好的,我们家白教他认字现在都不学,觉得特别可惜,宁不过劲来吧。”巧兰淡淡的点点头,人家家的事咱不参与了,能帮的都帮了,能否坚持下去靠个人。 “说的也是,你也不能供养他们王家人吧,连清远清刚的纸笔墨束脩费学文现在都自己供了,不让家里掏一分钱了,何况是外人凭什么要你掏钱呢。”传虎也赞同巧兰的态度。
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