“没事,爹爹和娘亲不会怪罪的,有什么事我会担着。”
可是管事依旧有些为难的看着叶漓,“可是.......”
放下盐罐的叶漓,打断了他的话,安抚的开口道:“好了,时候也不早了,你们先出去吧。”
无奈之下管事只好带着众人走出了厨房,不过还是不忘叮嘱道让叶漓小心一点。
毕竟万一磕着碰着了,照老爷夫人爱女的程度,他们这些人少不了一顿责罚。
所有人都出去之后,偌大的厨房顿时就空了下来,站在案板前的叶漓开始从空间往外面拿东西了。
早上不能吃的太过于油腻,所以就清淡一点。
从空间拿出的排骨,用清水洗净,切块,再放入锅里煮出血沫子后捞出,焯完水的排骨再度放入锅中加上清水,和两片姜片。
盖上盖子开始炖煮,而叶漓趁着这个时间段开始打算包点包子,将从空间里拿出来的香菇,胡萝卜等清洗干净后,切成丁。
然后便开始剁肉馅了,因为这里没有像现代那么多的工具,剁肉馅只能靠手动了。
菜刀挥舞着剁在案板上,【砰砰】作响,听的屋外的人心中那是一阵担忧,几经想要闯进去,但又怕打扰到小姐,最后只好在外面干着急。
不知过了多久,厨房里那【砰砰】的声响终于消失了。
厨房里面叶漓将剁好的肉馅和之前准备的香菇丁等东西混合之后,在加上些许调味,混合了一下便放到一旁备用。
案板上撒着些许白面,将厨房里原本就醒好的面,放在上面。
将面团擀成长条状,用刀切成一小块一小块的后,又将其擀成面皮状。
将面皮放在左手上,挖了一团肉馅放在面皮中心,随后用食指和拇指捏着面皮的边沿,动作干净利落的将肉馅包在面皮之中。
一套动作毫不拖泥带水,第一个漂漂亮亮的包子便出现在了眼前。
没一会儿叶漓就包好了十几个包子,将包子放在一早就备好的蒸笼里,叶漓便去查看先前炖着的排骨,揭开锅盖肉香随着水雾溢出锅中。
用大勺在锅里搅动了几下,【咕噜咕噜】的水声响个不停,放下大勺再度走到案板便,拿起一个玉米用水清洗干净后,拿起刀。
手起刀落间金黄的玉米粒便脱离了主体,在案板上四处滚落,切好后,便直接加进了排骨汤中。
随后又将淘洗好好的大米也放进了锅中,盖上盖继续焖煮。
等待的期间叶漓又做了几个小菜,时不时还要去搅拌一下锅中的米粥防止粘锅。
昏惑的天色渐渐明朗,锅中的粥香飘出,拿起大勺在锅中搅动着,粥液已经变得格外的粘稠。
加上少许的盐后,便用大勺将粥舀到早已被好的瓷碗中,最后撒上葱花最为点缀。