小孩们的动作是最快的,他们将全里每家每户的草木灰都集中了起来,一个个脸脏得像小花狗似的,还露出一口白牙笑着,有的孩子牙齿还缺了几个,特别可爱。
草木灰集齐后,关豪又让小孩们去摘皂角。皂角是增强去污效果的关键,加入皂角的香皂,比胰子去污力要强很多。
猎户和民户们把全里的猪油全部找了来,然后丢在锅里融化。他们怕猪油不够,就把锅交给妇女们,然后分成两批,猎户上山打猎,民户到邻近的里去借猪油、找草木灰和皂角。
用猪油做香皂,要比直接把猪胰子剁碎做香皂更润滑,关键是杂质还少很多,做出来的香皂透明度就要高一些。
这些都是做胰子的简单工作,关豪就交给了翔凤里几位做胰子的匠人负责。他主要负责的是香精油的提取。
妇女们的工作效率很高,她们按照吩咐,将满山遍野能采到花都采来了,然后分类装起来,用水洗净,放到关豪面前。农历八月,漫山遍野也就3种花最多:芙蓉花、菊花、桂花。虽然花的种类不多,但量大,装了满满9个大盆。
因为香油用量不多,老人们将全里的香油集中起来就够了。
此时,关豪多留了个心眼,让妇人把花分别归类装盆,送到了他房间里,然后由他自己来完成香精油的制作。这是香皂里面最核心的手艺,现在还不是公开的时候,所以,关豪自私了一点,就干脆把步骤保密了。
关豪将盆中花瓣捣碎,再依次加入适量香油浸泡,并在盆上面注明了各种花名。捣碎了的花瓣占地也就没那么大了,索性关豪就用了3个大盆将它们装了起来,倒入香油后,又用3个大盆扣在上面。这就大功告成,现在要等的就是时间了……
其实,抛弃胰子制作香皂是一个现代工艺,其中最需要用到的就是烧碱,但明朝的时候没有这种强碱,于是,古人就用草木灰来代替。因此,草木灰和水的加热配比就成为了关键。翔凤里的匠人种类很多,制作胰子的都有几个。他们专门负责胰子的制作,关豪就负责香精油的制作。
在这期间,其他匠人也没闲着。关豪把翔凤里手艺最好的王木匠单独留了下来,让他带着其他木匠雕120个带花的木盒。花的样式,就根据妇女们摘回来的花的种类雕刻,每种40个。
……
一周后,匠人们用最古老的鸡蛋漂浮法测试草木灰水的碱性。当鸡蛋漂浮起在水面时,证明碱的浓度达到了,可以和猪油产生皂化反应了。
一周时间里,花也浸泡得差不多了,精油的纯度也高于关豪最初制作的那块香皂了。
一周后,一切就绪。场坝里顿时就热闹了起来。
草木灰水过滤是提高香皂透明度的一个关键。关豪找来了几床蚊帐,叠起来当纱布用,来过滤草木灰水中的杂质。过滤好了的草木灰水就倒进专门的大锅中加热。
此时的场坝中,支起了两口大锅,一口加热后,静置草木灰水,一口烧油。烧油的时候,还要将油中的杂质打去,以保证香皂的透明度。烧好了的油要冷却半个时辰,待油温差不多冷却到45c的时候,胰子匠人们才熟练的开始了制作。
他们将油和草木灰水各分成3份,然后慢慢地将草木灰水倒入冷却好的温油中,一边倒一边快速搅拌,这是香皂成型的最关键一步,弄得不好,皂化反应就出不来,就只能得到黑芝麻糊般的皂液。好在,这些匠人都是高手,经验丰富,分寸拿捏得十分到位。
古法制造香皂最费时间的一点就是等皂化反应,需要匠人不断地搅拌,而这次制作香皂,匠人换了五六波,整整搅拌了两个时辰,才看到锅中发生了皂化反应。
见皂化反应出来了,关豪立刻将3盆香精油连同花瓣一起倒入了3个小锅当中,然后再让匠人们继续搅拌。此时,香味已经飘散开来。
等了2个多时辰的居民,早已经坐在了地上,昏昏欲睡,但此时香味一出来,大家顿时睁大了双眼,一脸陶醉的样子,贪婪地吸着这些香气。
然后关豪让匠人们按照王木匠雕刻的香皂花纹,把锅中浓稠的皂液,按加入的花瓣种类归类,倒入相应的雕花木盒之中凝固。这就是倒模。
一切做好之后,关豪和所有匠人长出一口气。120个雕花木盒随后被匠人们搬到了自己的阴干房内,只要等香皂凝固,就真的大功告成了!