这是做鱼最简单的法子。</p>
穆夏夏就是用的这种,不一会儿,一份鱼做好了!</p>
再是红烧肉,切肉的时候,穆夏夏就感觉到了,今儿的五花肉,和平时不一样,肥肉和瘦肉特别的分明。</p>
肉入锅的时候,那声音都和平时不一样。</p>
她并不知道,这是穆老爷子花了大价钱买的。</p>
所有菜做好,面粉才醒好。</p>
林氏觉得有穆夏夏和刘氏在,自己就不愿意做事儿了。</p>
一会儿跑到灶膛口添火,一会儿跑到灶台旁,看看那些熟了的菜流口水。</p>
她倒是想偷吃一些,但是碍于穆夏和刘氏在场,也不好做得太过,万一又说去她爹那儿,告她状的话,就麻烦了了。</p>
穆夏夏和刘氏看在眼底,也就不想让这个只知道偷懒卖坏的林氏包饺子了。</p>
刘氏负责擀饺子皮,穆夏夏负责包饺子。</p>
一个个皮薄馅儿多的饺子,在两人的分工合作下,很快被做好,做好的饺子先是放在一旁的案板上。</p>
林氏瞧见那小巧的饺子,竟然用那脏兮兮的手去碰饺子,嘴里还嚷嚷道:“瞧着饺子做的,待会儿吃起来,肯定也好吃!”</p>
“二伯母,您要是实在是没事儿做,你去烧锅热水,成不?</p>
水烧好了,我咱们就下饺子,饺子熟了,就可以吃饭了!”</p>
林氏这才不情不愿的干起了活!</p>
正如穆夏夏所说,水烧好之后,第一锅饺子做好了。</p>
将饺子一个个往大铁锅里放,放上第二遍冷水,第一锅饺子,就新鲜出炉了。</p>
后面陆陆续续第二锅、第三锅……</p>
等到将所有饺子都煮完,刘氏和穆夏夏对视一眼,然后彼此笑出了声。</p>
“娘,您这手艺可真不错!这皮儿擀的真好,比酒楼里大厨还要好咧!”</p>
“我们家夏夏包的饺子也不错,比娘的手艺还好了!往年这个时候,都是我和你三伯母包饺子,她手艺也特别好。”刘氏说着响起了啥,竟然笑出了声。</p>
一旁的林氏见状,也横插一脚,“老四媳妇,啥叫你和余四娘包饺子?我没包还是咋的?”</p>
刘氏看了一眼林氏。</p>
她确实包了,不过都是随便抠一块面粉皮,裹上好几勺肉。</p>
包完了一个饺子,就跑了。</p>
被自己娘这么一夸,穆夏夏的脸也红了。</p>
突然,她想起了一件事儿,她小心翼翼的问道:“娘,你说双双堂姐在外面能吃到饺子吗?”</p>
刘氏怔了一下,想了想点头,“能的,大概能的,双双自己会做,只要弄点面粉,弄点肉馅,一锅饺子,不是特别简单的事儿?”</p>
刘氏虽然这么说,可自己也不确定。</p>
毕竟眼下这人在西北,西北吃啥,他们也不知道!</p>
“真希望双双堂姐能过一个好年,吃上一锅热乎乎的饺子!”</p>
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