小花小朵不负所托，傍晚的时候就送了两碗米来杨若晴这里。

“姐，搞到了，你瞧。”小花道。

……

杨若晴花了一顿晚饭的功夫，终于把这两碗米的奥妙给深刻挖掘出来了。

劣等糙米不用说，主要是碎米粒再掺和着大量的沙子和石头碎屑以及虫卵。

而稍微好一点的那种米，从外面看来，确实很白。

用清水淘洗的时候，里面的灰尘和沙子也不多，煮出来的白米饭也很白很松软。

如果是换做前世，杨若晴肯定不会判断出这米有没有问题。

但这一世，她是做酒楼餐饮这一块的，对吃进口中的食物，都是严格把关。

所以，这米到了她手里，经过一番细细的比较和研究，她终于搞清楚为啥杨振邦会把这外面米粮铺子炒到六百文一斤的大白米以六十文的价格甩卖了。

这些米，全都是用一种类似于漂白剂的东西漂过，这种漂白的东西用一般的水是洗不褪色的。

只有用盐水才能让它洗出原形来。

露出原形后的大米，眼色暗黄，有股异味儿。

手抹在上面，手感很差，而且轻轻一捏就容易碎。

放到锅里煮熟之后，口感有点酸苦，吃在嘴里更是如同豆腐渣。

这是一些受了潮的陈年旧米，霉变了，这些发黄的东西是黄曲霉。

一种吃多了会致癌的毒素。

杨若晴把这个情况告诉了杨华忠，事关重大，杨华忠赶紧把老杨头还有杨华明和杨永仙他们全喊了过来，商量这个事儿。

老杨头亲自尝了一口那米，很是愤怒的道：“庄户人家吃受了潮的米也不是没有吃过，粮仓防潮做得不是那么好。”

“可是，受潮跟霉变这就是两码事了，霉变的米，那就是砒霜毒药，别说是人，猪吃了都要死。”

“振邦这小子，胆大包天，赚这黑心钱，这要是老杨家列祖列宗晓得了，估计都得气，子孙辈里竟然出了这样的人！丢脸，丢咱整个杨家的脸！”

杨华明也对此表示愤怒。

“这些米他六十文一斤的卖，估计他搞到手的时候，花了十文一斤吧，这么算下来，一斤米卖掉，他能纯赚五十文，暴利啊！”他道。

杨华忠道：“今日听说是拖了三百斤米来村子里卖，当天就卖了个七七八八。”

“说是明日还要来卖，先把这波的五百斤卖完，后续再去弄米过来造福乡亲们。”

老杨头冷笑，“这哪里是造福？这是谋财害命啊！”

杨若晴道：“要是我没猜错，振邦堂伯这一波粮仓里绝对囤积了不止五百斤米，搞不好五千斤，一万斤都有可能！”

“为啥这么说？”老杨头问，“晴丫头你是不是听到了啥？”

杨若晴扯了扯嘴角道：“我找了道上的人盯着振邦伯好一阵了，今个得到消息，振邦伯花大手笔把布庄这一季的进货银子全挪用了，用来收购大米，”

“还在望海县城的码头边租赁了五间大库房来囤积米粮，那每一间大库房都能囤积个万把斤的米，五间就是五万斤。”

“这些米，他到时候会源源不断的抛售出来，从这会子能卖到明年早稻成熟，要是全卖掉，他能纯赚几万俩银子！”

这可是一笔天文数目啊！