放盐、味精、拌均腌制一刻钟,再拌入干淀粉,丢进开水锅里,烧滚了,捞出来,码在老碗第二层。
把鱼油炼出来,除去油渣,放入花椒、辣椒翻炒,快变色时放入蒜片、姜片、葱段炒香,放入料酒,盐继续翻炒。
等料酒快炒干时,关火,将这些淋在鱼片上,一道香味浓烈的老碗鱼就成了。
听张长武说完作法,上官姗姗还有一个问题,“为什么要叫老碗鱼?这碗很老旧吗?我看着挺新的。”
黎洛棠同样好奇,目带询问的看向张长武。
张长武笑道:“老碗的老,不是说这碗有多旧,也不是说它是以前的古物,而是说这碗是碗中的老大。”
“最大的碗。”念奴笑道。
“没错。”张长武笑道。
吃完流水席,八人就在镇子里转悠,到了晚上,寻了一家客栈住下。
月光皎洁,黎洛棠拉着顾霆晅翻上屋顶,看月亮。
上官姗姗站在廊下,仰面看着屋顶上的两人,“君玉,你说,我要上去,把一一抢走,顾霆晅会不会跟我翻脸?”
“会。”沈君玉说道。
“你会帮我的吧?”上官姗姗笑问道。
“何必打扰他们,我们去散步。”沈君玉温柔地说道。
“好。”上官姗姗笑得眉眼弯弯,灿然生辉。
两人并肩离去,坐在拐角处石墩上的念奴,幽幽说道:“年轻真好。”
“我们也不老。”尚柱峰出身在她身后,“你是想上去赏月,还是出去散步?”
念奴向后靠,仰面看他,“我不想赏月,也不想散步,我想吃你做的面。”
“好,我去给你做。”尚柱峰说道。
“我帮你烧水。”念奴也亲亲密密的跟她男人走了。
房里张长武和田仕奇,面面相觑。
这时,黎洛棠突见一条矫捷人影朝这边飞掠而来。
身法相当快,很显然轻功一流。
“是冲我们来的吗?”黎洛棠云淡风清地问道。
顾霆晅没有回答她的问题,而是抿唇,发出一声长啸。
张长武和田仕奇闻声,就从屋里飞掠而出,一个翻身就上了屋顶,“怎么了?”
“嗖嗖”两道镖射了过来,张长武一抬就拉住了飞镖。
不用顾霆晅和黎洛棠回答了,情况很明显,有人来,但只有一人。
这叫艺高人胆大?
还是说他自视过高?
黎洛棠朝站在对街商铺屋顶上的蒙面人,也射出了三枚袖箭。
蒙面人身形一闪,避开了袖箭,射出了四枚镖。
分射向屋顶上的四人,张长武接住了一枚,田仕奇踢飞了一枚,黎洛棠和顾霆晅都凭身法避过。
散步的两人也上了屋顶,尚氏夫妻也听到声,从厨房里出来。
张长武将镖丢到一旁,足尖一点,腾身而起,掠向对面。
其他人不会让他孤身应敌,也跟着飞掠了过去。
蒙面人却不与他们交手,转身就施展轻功飞掠而去。
几人就追了出去,蒙面人的轻功不弱,又对地形也相当熟悉,始终与几人保持着五尺的距离。