苏其正道:“暖宝、悦悦、要不要去饭馆子那边看看?”
好几日没去过了,听徐老爷子说这几日生意不错,来吃饭的客人很多,一日能挣十几两银子了,所以他想着去看看。
苏暖点点脑袋,“我要去。”
苏悦在一旁纠结了会儿道:“我就不去了,要去做秀活呢。”
这几日苏悦的绣活没有一点落下的,她每日会出来和乐可她们玩一小会儿,就会回屋去做秀活,规律的很,都不需要别人催。
对此吴氏和苏其正是非常欣慰的,闺女能寻到自己喜欢做的事,是好事呀。
苏其正和苏暖来到了西街的饭馆子,应还没到吃午饭的时候,客人有些少。
苏其正找徐良才看账本询问情况去了。
苏暖就无聊了下来,她先是去看了眼摆放桌子上的快餐,菜式和酒楼的一样,没有麻辣大虾那道而已。
摆在上面的菜不多,但都冒着热气的,显然是刚拿出不久,陈珍就坐在桌子里边,看见苏暖走近,她站起来道:“暖宝来了,饿着没,婶子给你拿鸡腿吃?”
鸡是拿来熬鸡汤的,一只可以熬一大锅,是免费给客人喝的汤,放在木桶里,可以自己打,但鸡是不会放木桶里的,一般都是放后厨。
苏暖摇摇头,娇笑道:“不用了婶子,我不饿。”
“那成,记得饿了和婶子说啊。”
苏暖点点头应着,“知道的。”
苏暖在一旁无聊的坐了会儿,见陆陆续续来了不少客人,他们身穿打满补丁的衣裳,灰尘扑扑来的。
见来了人,陈珍立马站起来迎他们,熟练的和他们打着招呼:“来了,要吃点什么?”
一个汉子看着那些菜,咽了下口水,他咬了咬了牙,指着红烧肉那里道:“要酸辣土豆丝和一份红烧肉。”
陈珍拿着盘子打好菜,递给了大汉道:“这是你的菜,饭和汤自己打,加上饭一共八文,饭不够的话可以加一文然后自己打。”
快餐的价格是苏暖一家定出来的,一荤一素七文,两素五文,一荤两素九文,两荤一素十一文。
由于干完活的人饭量大,他们在家里吃的又不好,所以饭没有实施免费,而是要一文钱,汤是免费的,随便喝,但是有一条规定,不能带走也不能浪费,不然得扣钱。
大汉接过盘子,菜的份量不算少也不算多,“我知晓的,一定不会浪费。”
他来的挺多次了,知道了这里的规定,虽然这里的饭菜比别地贵了些,但是好吃呀,份量也多,饭量大些的也可以自己加一文钱加饭,饭碗也大,整整一大碗呢,吃过一次后,他还叫了许多一起干活的朋友来。
陈珍笑着点头,接着给下一位客人打菜。
大汉拿着菜去徐良才哪里给了银子,拿碗打了满满的饭,又打了汤后,他寻了个位置坐下来吃。
饭和汤是放徐良才旁边的,要给了银子才能打,饭是用蒸笼蒸的,满满两大笼,汤用木桶装着,有三大桶。
碗在靠墙角的柜子边上,和现代小饭店的碗柜很像,不同的是用木头做成的,一共三层,上面和中间放着碗,下面放着汤碗,汤碗要小上一些。
筷子摆放在桌子上,用筷枕装着,也是苏暖画出来后,木匠做的。
苏暖不得不感叹,这里的木匠是个神奇的存在,只要她画的出来,没有哪个是他们不会做的。