而且,这个成本特别的高昂。
鱼丸这种东西要鱼腹部的肉,然后经过仔细的锤打切碎后,做成圆圆胖胖的丸子,放在锅中慢慢的油炸。
这样一来,成本高的鱼丸子,就不是普普通通的人家,能够吃得起的。
至少,县城里那些日子过得一般般的,就绝地不可能天天花钱,买这个吃。
成本太高,销量太少,他家就没有钱挣……
想到自己将要面临到的这个困境,陈萱萱就开始认真的跟顾言璋说了,“当家的,其实我已经有认真的想过,咱们家,如果就这么大大咧咧的做鱼丸子的话,风险还是特别的大的,我真的不能保证,咱们刚刚做这个,就立马能够挣钱……”
注意到自己的媳妇儿,皱着眉头,心有顾虑,对小买卖还是懂得一些的顾言璋,这张了张嘴,开始安慰她了。
“没事的,没事的,你就尽管做。先把东西做出来,让我学到那个手艺。到时候,成本只要一下降了,咱们就可以做那个东西卖了。”
听到这话,陈萱萱立马就明白了,他,又想从她这里学手艺了。
知道这个男人把一技之长看得特别的重要,陈萱萱就想了想,认真的跟他说了。
“当家的,我是真的不想骗你,咱们如果做这一行的话会非常的困难,因为搞这个东西成本实在太高了,而且要出很多的力气活,你一个男人都可能做不了。至少我觉得,如果光只靠你一个男人的话,咱们家根本就干不了这一行……”
陈萱萱越是谦虚谨慎,他面前的男人就越是胆大。
他不断的给她加油打气的道,“没事的没事的,咱们家不论是干哪一行,都是从无到有,都是一点一点的来的。”
“你现在只要出把力,用点心,就告诉我,怎么做鱼丸的就行!”
陈萱萱实在是拗他不过,就只能豁出自己的力,开始一点一点的教他怎么做鱼丸子了。
顾言璋学的特别的认真,也特别的用心。不到三天的时间里,他就已经把做鱼丸子的诀窍,全部掌握了。
掌握那些东西之后,他还不断地进行改进。所以到第七天的时候,他做出来的鱼丸子,都比陈萱萱做的要好吃多了!
亲口顾言璋做出来的那些美食,她想都没想,就对他举起了大拇指,连声的赞扬。
之后,他们两个就开始商量着,怎么在县城里头,卖这个新鲜的东西。
用什么价格卖,客户群体是谁,卖鱼丸子又有哪些策略,要搞什么样的活动……,陈萱萱都和顾言璋仔细的商量一番,还做了一个一系列的市场调研和计划表。
陈萱萱看见那些成果之后,她自己都在心里感叹道,自己不愧是常年搞996工作的人。
这做出来的成果,真的叫人眼前一亮,耳目一新。让顾言璋惊艳的不行。
事实确实如同她所想的一样,顾言璋这几天跟陈萱萱朝夕相处,从她身上学到了不少的本事。
从这段时间开始,他的进取心就更加的浓厚了。
顾言璋现在对陈萱萱,也是特别信奉的。因为他总觉得,自己的媳妇儿就是一个特别有本事的人。而且,她特别有想法,有能力。
自己娶到这样的老婆,他如果不能好好的笼络她的心,那绝对就是他发傻!