“方掌柜的，我等会儿还得赶牛车回村，你得赶紧些。还有我没空与你讨价还价，就一口价，你尽管往你能说的最高的数儿说。”南菱又给他施加了几分压力。

方掌柜员外帽下面的头发都汗湿了。

南菱这冷冰冰的样子瞧着就不是很想卖方子，这一口价真是难为人啊，出高了怕自己亏，出低了又怕南菱不肯卖。

他们这些散户在外头卖的好，很是影响他们铺子的生意。

特别是客人买习惯了那些散户的，后面带来的影响不可预计！

“方掌柜的。”南菱又催了一声。

阳光照耀下，南菱都瞧见方掌柜额头的汗珠了，一粒一粒的冒出来。

“三十五两银子！”方掌柜憋出浑身的劲儿一般，报出一个他所能给的最高最高的价钱了，本来只想给三十两的，这五两是犹豫了好一会儿才给添上的。

南菱扭头就走。

方掌柜就匆匆的在后面追赶，也是懊恼的说道，“我说小丫头，你怎么就走了，你想想这只是一个绿豆糕的方子，按寻常的菜方子来，也顶多就五两银子十两银子。”

“方掌柜的，不走着去县衙签红契，难道爬着去嘛？”南菱扭过头，无语的道。

“啊啊，小丫头你这是同意了？咱们走走走，你刚才没吭声，我还以为……”你不识抬举嘞，方掌柜把后面的半句话吞了回去，一张脸都笑成了花儿一样。

南菱挠了挠头，自言自语道，“我不是说了声好嘛！”

后来她也自我怀疑了，她本来提出要一口价就是想让方掌柜能出价高一些，既然想好了后面做蛋卷，这绿豆糕的方子也没什么重要了。

而且和那李大根抢生意，着实是烦人！

“是是是，说了说了，是我耳背。”只要南菱肯卖，方掌柜觉得什么都好。

南菱瞧这方掌柜的模样，不愧是老生意人了。

她强调道，“不过我们还是得说道说道，这和菜方子可不一样，一道菜再好吃，在酒楼里顶多一日能卖出去一百份。我这绿豆糕光是在茶棚和集市卖，一日就能赚两百文钱左右，一年就是七八十两银子，我这三十五两就把方子卖了，方掌柜你也别觉得我黑。”

“是是是！”方掌柜只顾点头。

他们花家点心铺子这么多年也不干别的，就干点心这行，就是知道点心的利润大。

这嫁娶要买点心，丧葬要买点心，逢年过节更是少不了买点心送礼，平日里想吃了来几个，这生意可是源源不断的。

南菱只能在茶棚和集市卖，可花家点心铺子是开满了附近几个县城的。

“你带了户牒？”方掌柜问道。

“没带，前段时日刚自立门户，县衙的人应该还认识我的。”南菱说道。

“你家还是女户啊，你爹娘真当生了个好女儿。”方掌柜竖起了大拇指，这青田县只有没有男丁的人家，才会给女儿自立门户的。

“说来话长。”

南菱没有想解释的性子，方掌柜也就没问了，只要能签契就成。

到了县衙，方掌柜倒是轻车熟路的，想来没少买方子。

南菱只知道，这白契是私下签的，就像是私下签的合同，日后发生纠纷不好处理。这红契就是过了官府，有官府的人做中人，再盖上官府的印章，所以叫红契，这红契就相当于公正过的合同。