“好吃,哇太好吃了,我以前最不喜欢吃糯米了,这么做我一个人能吃两盆。”凌如霜一边用手抓着藕片吃,一边惊喜的叫喊了起来。
在一边的老张早就见准时机下手了。
他放进嘴里尝了尝道,“甘甜、清香、还有嚼头,倒是不错。”
后厨里的大厨也纷纷你伸一手,我伸一手的,一个个动作极快。
凌如霜都来不及护住自己的蜜汁灌藕,看着盘子里只剩下一些糖汁,委屈巴巴的耷拉着脸对南菱说道,“我不管,你明日得单独的给让我吃一份才行。”
“成,这蜜汁灌藕你这里能不能卖?”南菱道。
“能,当然能。你是不是又要帮人卖藕啊。”凌如霜聪明的一下子就猜到了。
先前南菱帮忙卖的是花生,所以就想了和花生有关的,先在卖藕就想了和藕有关的菜,这真是没有食材她就想不到新菜式。
“一日约莫能吃下多少?”南菱问道。
“先来三十斤试试吧。”凌如霜琢磨着说道,“我们家特色的老鸭煲里也能加点藕,然后还能上个清炒藕片,我会嘱咐小二力推跟藕有关系的菜的,肯定帮你多卖点。”
南菱看着凌如霜仗义的样子,也松了口气。
“那价钱?”
“市面上四文钱一斤,贩子送来五文钱一斤。”老张插嘴道,现在他对物价的了解已经远高于两个小丫头了。
为啥酒楼收的反而贵一点呢。
因为食材被贩子垄断了,酒楼要的量散户还供应不上,所以收贩子的还贵一点。
“那我们就收你的,也给五文钱一斤吧。”凌如霜的大方的说道。
反正怎么也不会亏的,只要新菜式能赚钱,这区区这么点食材钱,她自然是付得起的。
自从加新菜式以来,刨除南菱拿走的百分之二十的利润,望湖楼赚的钱还是之前的好几倍呢。
凌如霜巴不得天天有新菜式。
锦州那边的酒楼计划搁浅了,她这颗心又得好好的在望湖楼这儿了。
敲定了藕的事儿,凌如霜和南菱又嘀嘀咕咕的说了好多,才半个月没见就已经像是好几年没见了一般。
南菱问起了小四十一的事儿,凌如霜说小四十一已经被王管家收养了。
王管家夫妇一直没有儿女,因着小四十一在府中呆久了,也生了感情。小四十一又特别乖,是个找人稀罕的孩子。
“他们不介意小四十一是六指吗?”南菱问道。
“他们是不介意的,但是世人介意,怕孩子以后活在旁人鄙夷的目光下。已经联系了锦州那边最好的大夫,到时候上了麻沸散,给孩子多出来的那个指头取下来。”凌如霜说着,平直的眉毛也皱了起来。
南菱可以理解,为人父母的总是为孩子计长远。
虽然切掉一个指头很是残忍,但是小四十一现在还小,痛苦什么也都记不住,等到时候就会和正常孩子一样好好的生活了。
他是不幸的,却又是幸运的。
小姐妹俩说了一番之后,南菱就走了。
望湖楼吃下三十斤的藕,那还远远的不够呢,
南菱又带着自己的凉拌脆藕去了薛老板的小酒馆,薛老板开口就要了每日十五斤的量。有了南菱提供的这些小菜,他已经是县城最好的小酒馆了。
这各色小菜若是越来越多,他的小酒馆也会越来越知名。