南菱的正宗南记从筹备到开业不过也就是短短的五天时间，她还一早就在店门外立了个牌子写了告示。

告示上面既介绍了青田县的正宗南记小吃，还写上开业前三天的优惠价格，因为这店铺的地段好，来来往往的行人很多，早就有不少人都注意到了。

真的到了开业的这天，南菱还特意请了阮夫人来剪彩，阮夫人离开的时候，也是满载而归，南菱包了许多个油纸包交给了云枝。

南菱之所以这么大张旗鼓的邀请阮夫人来，也算是在暗暗的告诉那家冒牌南记，她们也是有后台的。

事实和南菱想的也确实差不多，等到红布从店面的匾额上被揭下来的时候，南菱还真的看到人群里有人一脸不高兴的转身就走，但好在也一直没有人来闹事。

开业这日，所有的东西都是八折，一时之间京城许多慕名而来，想尝尝正宗的青田县南记小吃的人，更是觉得机会不可错过，纷纷自发的排起了长队。

甚至还有担心自己排了半天买不到的，就纷纷朝着南菱招手询问，南菱看到第一天开业生意就这么火爆，开心的嘴巴都要合不拢了，忙不迭的应着，“够的，够的，大家都有份。”

南菱一边说着，一边动作很快的和清楠一起称重，用油纸包打包，也不知道是天气热，还是气氛火热，她还偶尔抬起袖子，擦拭了一些额头的细汗。

今日之所以能准备这么多的食物，全靠她们几个昨夜忙活了大半宿。

趁着轻灵收钱短暂空闲的功夫，南菱连忙找了几个油纸包，将炸鸡柳、卤鸡脖和卤鸡脚都装了好几份，这是她准备送人的。

今日开业，南菱还特意让钟小强邀请了一起来京城的那些茶商，准备免费送他们一些小吃，作为他们一路上对他们照顾的感谢。

果然过了没一会，以张老板为首的几个茶商就来了，南菱忙着张罗铺子里，实在无暇分身接待，简单的打了个招呼后，就让钟小强拿着旁边包好的油纸包去和他们说话。

“幸亏你们这南记开的早啊，要是再晚两天，我们离开京城可就吃不到了，岂不是可惜。”张老板摸着油纸包还是热乎的，笑眯眯的道，“看今日这么多人，以后一定会生意兴隆啊。”

张老板爽朗的笑着，钟小强也不谦虚，满脸笑意的朝着张老板拱了拱手道，“那就借张老板吉言了。”

有两个茶商已经迫不及待的要拆开油纸包吃了，张老板就对钟小强道，“那你们忙吧，今日我们就先回去了。”

钟小强连忙点点头，客气的将几人送走，又重新回到了铺子里，他见南菱忙的连喝口水的功夫否没有，就上前道，“我来吧，你去休息下。”

南菱想着今日人多，店里的东西卖的也快，其实再坚持一个多时辰就差不多，于是她摇摇头道，“没事儿，再坚持下，下午就能好好休息了。”

“那好吧。”钟小强见状，也没有办法，只好去忙自己的事情去了。

大半天的辛苦下来，店里准备的存货就都卖光了，后面还剩了不多的一些没有买到，都十分懊悔，可惜不已。