好茶?
月溪茗本应该是无芽无梗,由单片生叶制成的。
它的单片叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗。去芽,能保持单片形体,无青草味,而梗则在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
茶更是清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
跟眼前这一芽两叶的月溪茗相比,这算什么极好?
温静安连喝两口,不住地赞叹:“毛掌故的,你这茶叶,买的可真是好!入口回甘,清香透亮,好茶啊!”
毛掌柜的一脸的喜色:“大小姐喜欢就好!”
谢玉萝看到他们一唱一和,“不知道毛掌柜的,是在哪购的月溪茗?”
“大别山,那里盛产月溪茗,大越所有的月溪茗,都出自大别山。近几年来,这月溪茗犹如茶叶中的后起之秀,价高的甚至炒到了千两一斤。”说起茶叶,毛掌柜的可是侃侃而谈。
“可是这月溪茗还要分三六九等,萧夫人,您目前盏中的茶,就是月溪茗中的极品,你这一盏茶,就要花费这个数!”毛掌柜的伸出了手指头,比划了个八的样子:“这一杯茶,就要八两银子!”
寻常人家,一年吃穿用度,也不过区区几十两,这两根茶叶就要八两银子,可想而知,这月溪茗如今被炒成了什么价!
大别山啊!
看来,大家都还不知道这月溪茗,其实只是单叶片,还跟其他的茶叶一样,一芽两叶,可实际上,月溪茗求状“壮”不求“嫩”。而且,茶梗在里头,会给茶带一些苦涩味。
“萧夫人,萧夫人……”温静安叫了两声,谢玉萝一直都盯着面前的茶盏不知道在想些什么。
温静安只当她是被毛掌柜刚才说的两片茶叶八两银子给吓着了,不由得轻蔑地笑了两声:“看来,萧夫人知道这茶是好茶,都舍不得喝了!”
毛掌故的笑了。
身后的蕊儿和绿蔓也都掩嘴鄙夷地笑了。
听到笑声,谢玉萝这才回过神来,看到几人眼神轻蔑地看着自己,不用想都知道发生了什么。
怕是都在取笑自己没见过世面,被一盏茶给弄的不知道天南地北了吧!
谢玉萝也不解释。
温静安举起面前的茶盏,笑道:“萧夫人尝尝,这茶味道特别不错,保管萧夫人喝了之后念念不忘,还想再喝!”
蕊儿给温静安空了的杯子又加满了热水,笑意盈盈,可话里头,满满都是冰溜子:“小姐,这茶是极品中的极品,质量上上乘,价格又不菲,若不是小姐您今日请客,这茶也不是谁人能喝得起的!”
谢玉萝笑,这是在嘲讽她,喝不起月溪茗吗?
“这是,极品月溪茗?”谢玉萝好奇地问了一句。
蕊儿看了一眼温静安,差点没笑喷:“是啊,这就是月溪茗,近几年茶叶中的翘楚。”
“所有的月溪茗,都长这个样子吗?”谢玉萝又问了一句。
“萧夫人还见过它长别个样子吗?”蕊儿不屑地嗤笑出了声。
谢玉萝没说话,看到盏里的月溪茗,端起茶盏,小口抿了一口。
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