哪怕手边并没有多少的材料,但对于村民们来说这并不算是什么。反而一个个的都在认真的讨论到底要怎么做才能够最好吃?
至于羊肉的膻味怎么去除,这在村民看来也不算事儿。
有羊肉你还挑剔这么多?是不是不想吃了?要是不想吃就早点说,可没有人会勉强你。
“咱们晒得那些干菜到时候洗一洗放在里面一起炖了,肯定也好吃的。”囤干菜也是怀阳村村民的老传统了。
冬天是很难能够吃到绿叶菜的,所以一般他们会在当季的时候采摘不少的瓜果经过特殊的处理之后再将这些菜晒成菜干保留下来。
这样等到冬天的时候,再用温水将这些菜干给泡开,清洗干净之后就能够煮来吃了。这一次他们出发之前,还是有不少人家都将自家的菜干给带上了。
“行啊。”
大家都开始忙碌起来了,羊皮是杨家兄弟剥下来的。羊是杨正贵兄弟俩打的,这羊皮理所当然就是杨家的了,这是谁都没有异议的。
路长安也蹲在一旁瞧着,她觉得她四舅舅剥羊皮的这个技术是真不错。一张羊皮是被整整齐齐的给扒拉下来的,一点破损都没有。
杨正贵对路长安笑道:“这张羊皮回头弄好了,舅舅送给你做个坎肩啊!”
羊皮做成的坎肩是很暖和的,尤其是在冬天的时候可是抵御寒冷天气的神器。可路长安没想到她四舅舅最后竟然是毫不犹豫的就选择了要将羊皮送给自己。
路长安笑了笑,:“谢谢舅舅。”
随着锅里的香气慢慢的溢出,大家都在不由自主的吞咽着口水。眼睛更是一眨不眨的盯着锅里,甚至有些肚子饿的咕咕叫的孩子,忍不住问身边的大人:“娘,我们到底什么时候才能吃上羊肉啊?”
到底什么时候才能够吃上羊肉呢?
赵氏将锅盖揭开,这羊肉是她两个儿子打回来的,刚才周村长就已经说好了,她们家可以留下两条腿。
不过她全都放锅里面煮了,就打算等会儿将腿给捞起来。
“长安,长平快到外祖母这边来。”赵氏招呼道。
已经熟透了的羊腿被赵氏找了一个盆给捞起来了,剩下的赵氏就不管那么多了。至于该怎么分配那就是村长的事情了。
赵氏将姐弟二人叫到面前时候,手脚麻利的拆下一大碗羊腿肉塞到路长安的手上。
“这碗你们拿去跟你们娘分着吃。”
路长安看了看自己手里的碗,这满满的一大碗肉几乎已经是小半只羊腿了。
“外祖母,我们要不了这么多呀!”等会儿她们家也能够分到羊肉呢,这些都是外祖母他们的。
赵氏不高兴了,板起个脸来。
“咋的,是嫌弃外祖母?”