路长安这段时间也因为受伤的关系，一直都被她娘给看的是牢牢的，尽管她已经跟她娘都说了好几次了，说自己的伤已经没有什么大碍了，但无奈她娘却根本就不相信她的话，甚至还认为她这是在故意的敷衍她。

被关在家里的路长安每天就只能是看看账本，然后就是策划着将果子都给清洗挑选出来了。那么多的果子，她一个人肯定是不行的。

再加上她既然需要酿酒，那就得要准备很多的酒缸才行。

“如意，你去问问看大吉大利，之前我让他们去订购的酒缸如何了，有消息了没有？”路长安这一次要订购的酒缸不少，数量在上千了。

大吉大利那边给出来的工期是说要等一个月左右的时间，她倒是能等，可自己的果子怕不是等不了这么长的时间？

尤其是那些后面运回来的果子，那是自己用来充场面的。所以必须要先将那些果子都给处理了，要不然的话只怕是就来不及了。

“别等一个月的时间了，先将对方做好的都运回来。再去找些人回来帮忙清洗果子。要手脚干净麻利的，工钱就按照每天二十文的工钱给，另外再加五文钱的饭钱。”

“另外再去买个小庄子，不用太大的。有个百来亩地的就行了！”

这个小庄子路长安是打算用来作为酿酒厂的，到时候酿酒就在那边进行了。只不过是她现在还不能出门，所以这些事情就只能是交给大吉大利去做了。

“是！”

“记住，招人一定要找人品好的。”

“是！”

交代完之后的路长安对着二人摆摆手，示意他们可以出去了。

特意熬了汤的杨氏忍不住道：“让你好好歇着，你怎么就不知道听话呢？”

路长安连忙将汤接了过来，讨好的说道：“娘，您又不是不知道我这一趟出去就是为了那些果子。要是不抓紧处理，怕不是那些果子就都要坏了。”

杨氏当然也知道闺女的这话说的都是真的，要不然她也不至于只是在嘴头上说说而并没有阻拦她了。

“你呀，不过现在天气这么热，那些果子怕不是也留存不住太长时间吧！”

“是，如今每天至少都要扔出去上百斤的果子。”

扔出去上百斤？杨氏的心也跟着难受起来，这些可都是花钱买回来的。可眼下的确是来不及啊，还能有什么办法没有？

“长安，你还记得咱们家之前吃过的果脯不？”杨氏的脑海中出现了一个主意，不过她也不知道她的这个主意能不能行，所以得要先问问看长安才行。

路长安点头：“当然还记得了。”

“那你觉得那些果脯的味道如何？”

路长安回想了一下，味道似乎还挺不错的。酸酸甜甜的，没事儿的时候吃一颗在嘴里也还是挺有意思的。

“娘，您这话是什么意思？”

“我想着，既然这果子每天都要坏这么多，要不然咱们干脆就把这些容易坏的果子都做成果脯好了。虽然肯定是比不上你的果酒赚钱，可总比浪费了的好啊。”