戗金，又称沉金、枪金。

这种工艺是指在朱漆或黑漆漆地表面，用针或刀镂刻出纤细线槽，并在线槽中贴以金箔，再细加研磨，从而形成金线纹饰。

元末陶宗仪《辍耕录》之上最早记载，之后明代曹昭《格古要论》等，曾对元代戗金漆器有过描述。

发现最古老的戗金漆器，是1978年在苏江南宋古墓挖掘出的三件木胎戗金漆器。

此技法在明朝时十分盛行，曾在元朝时传入室町时代的霓虹。

在霓虹被称之为“沉金”，在那边相当风行，是取让金色沉陷在刻纹的技巧命名。

现在国内使用这种工艺制作的瓷器，十分少见，可以说是难见真藏品。

而陈文哲眼前的这一件小碗，应该是一件元代五彩戗金沥线堆彩描金瓷。

五彩戗金堆彩瓷器，是由元代最高军事机构，秘密烧造的皇家御用瓷器。

几百年来因为在官方视野中出现极少，制作工艺特殊，身份神秘，人们知之甚少。

而沥线堆彩描金器，是在烧制好的白釉上以沥线方式堆彩，再二次入低温窑烧制，将彩料烧结成型后再施以描金填空。

烧成的彩料构图线条凸起，颜色鲜艳厚重，再配以描金，整体雍容华贵，庄重典雅。

其中枢府釉中的沥线堆彩描金器，是其最珍罕的瓷品。

元代“枢府”瓷制作规整，品质优良。

枢府瓷多有印花装饰，纹饰题材以云龙和缠枝花卉纹为常见。

因“枢府”釉属乳浊釉，故纹饰不太清晰。

“枢府”瓷与民用的卵白釉瓷相比，显得尤为精致。

一般修足规整，足底无釉，底心有乳钉状凸起，胎体厚薄适中，是至今所知元代官用之器中的名品。

根据《明清瓷器鉴定》的描述，瓷胎是为元皇宫烧造的枢府素胎。

施官窑枢府青釉，也有称卵白釉。

用红、紫、黄、蓝、白、绿(或孔雀绿)色彩，采取堆花立粉的技艺作装饰，再在轮廓内添彩，加嵌金片(或贴金箔或重涂金粉)。

纹饰为皇家传统的云龙纹、杂宝、如意、缠枝花和佛教意义的莲瓣、八宝、梵文。

器壁有印，划有当时风行的缠枝扁菊、牡丹暗纹。

器型有盘、碗、玉壶春瓶、高足杯、香炉，制作地是景镇。

它给人的整体印象是施彩古雅，彩和金片浑然一体，金碧辉煌，繁缛华丽。

重要的一点是其工艺明显受西域“大食窑“(伊朗)陶、铜质珐琅嵌的影响而别具一格，并产生出较强的艺术效果。

这种工艺在典级之中有记载，但是在很长一段时间内，真品却没有出现。

可以说，使用这种工艺制作的瓷器，以前就只是一种传说。

直到一次偶然，一件五色花戗金五彩碗的出现，才让这种工艺，真正出现在大众的视野当中。

没想到，陈文哲这一次也见到了一件，而且好像使用的工艺更多，也更加珍贵。

相比五色花戗金五彩碗，这一只应该是沥线堆彩描金器。