秦筝再去村子里买了一坛酒回来,接着就去了厨房干活。
当秦筝到厨房这边院子的时候,大嫂李氏正坐在院子里揉着太阳穴,看起来有些不舒服。
“大嫂,您这是怎么了?身体不舒服了?”
李氏的脸色都没什么血色,冲着秦筝笑了笑:“没事的,估计是天热了中了暑气。”
“您先坐下来休息一会儿吧,等我们打理完了这菜再看看,若是还没恢复,这菜我们来做也是一样的。”
李氏一听,连忙喊着:“不行!平日里都是我招待客人的,我这个做大嫂的得做出表率!”
然而她这一激动,刚起身就头晕目眩差点摔了。
还好旁边顾氏看到了拉了她一把。
“行了,你就赶紧去屋子里避避暑,这边有我跟三弟妹呢。都是亲戚的也不会嫌弃我们做的难吃。”
李氏不放心的看了一眼顾氏和秦筝,看着有些心有余悸的跟秦筝说:“那三媳妇一会儿你下厨。”
她这明显是不放心顾氏的。
秦筝搜索着原主的记忆才知道,顾氏做的饭菜简直是一言难尽。
也就难怪李氏这么不放心了。
秦筝轻轻点头,跟着顾氏一起把她给扶到了卧室去休息。
秦筝和顾氏回到了厨房,两个人忙着准备食材,顾氏一脸不爽的说:“她哪儿是嫌弃我做的难吃?就是怕咱们抢了她的风头!”
秦筝冲顾氏微微一笑:“大嫂也是怕我们搞砸了,今天这么多亲戚还帮了我这么大个忙,可不能亏待了他们。”
顾氏看到秦筝没有帮自己说李氏的坏话,表现得非常不高兴,低声说了一句:“假正经。”
秦筝只是笑了笑并没有回嘴。
她把自己手里头的菜给处理好了就进了厨房烧火准备做菜。
既然是有肉,她是打算的给大家多吃一点肉,索性做红烧肉。
她把这一条肉切了三份,留下一份给谢谦他们平日里吃,剩下的两块拿来做红烧肉。
先凉水入锅煮一会儿,等没了沫之后再捞起来放到一旁。
顾氏看到这么大两块肉咽了咽口水:“你全给下锅了?一会儿娘知道了要骂死你。她刚才提来的时候可高兴了呢,都想着吃一个月的。”
“这不是给他们留了一块么?今天一个个亲戚都帮着跟李家的人打起来,那是实实在在的拳头,哪儿能那么一丁点肉就给糊弄过去的?”
顾氏听了笑着拍了拍秦筝的肩膀:“说的对,这么大一块肉也不该给他们吃独食,你好好弄啊!需要帮忙尽管说。”
这一块肉果然是最有魅力的。
刚才顾氏还因为秦筝不顺着她说话而闷闷不乐,现在就已经激动的差点在院子里跳舞了。
能吃这么大一块肉的也就只有过年的时候了,还带着这么多肥肉,也难怪顾氏这么高兴了。
热水烧上,等这边水干的差不多了,她再切块,放到锅里翻炒。
当这气味散出来的时候,顾氏一个劲儿的在一旁抹嘴角。
秦筝熟练的把这些佐料给放进锅里,等着收汁的时候拿锅盖给盖住,然后再用另一边的锅炒其他的菜。