谢谦听了有些服了秦筝的眼神看着她:“都跟你说了,别总是想着给我们吃的喝的,你自己够就行了。”
秦筝听到谢谦这么说心里一暖,她笑着说:“爹,您放心,我这心里有分寸的。既然我想开包子店,我就想着给你们尝尝,给我一些意见。等我明天给弄出来几个味道的看看吧。”
谢谦听了恍然大悟:“哦,好,这可以。别拿多了就行。”
谢谦是生怕秦筝拿的太多了把她家里搬空了。
秦筝是感受到了谢谦真正对自己的关心,所以才跟谢谦将心比心把谢谦当作自己的长辈。
秦筝回到家里之后就开始琢磨包子的事情了。
她也想过做麻婆豆腐,但是这制作的步骤和材料都太复杂了,光是豆腐她就不可能自己一个人做这么多来卖的。
而且一天卖不完的话,这豆腐就不能要了,太过浪费了。
她有想过卖菜谱,只是她现在虽然是有前世的记忆,但是在这个世界一窍不通,跟一个处世未深的小姑娘没有什么区别。
得等她开了包子铺再慢慢看着,或许可以去找酒店合作卖自己知道的这些菜谱。
不过现在,她还是先考虑包子馅的问题。
普通的包子无非是鲜肉、酱肉,秦筝他们这边有蘑菇,所以她可以再弄一个蘑菇馅的。
他们这山里满山都是野生小蒜,所以挖来炒肉特别的香。
但是带肉的包子这价格就不能便宜,她得想有些用菜做的馅料。
秦筝这个时候脑子里突然闪过自己做麻婆豆腐用的豆子,或许可以用这个制作出肉的口感,而且价格比肉便宜很多。
秦筝去小集市买了一些豆子回来泡着,明天就可以拿这个做了。
秦筝把明天要做馅料的东西都给准备好了,于是就开始想办法弄水渠了。
水缸是买回来的时候就让谢胜他们给搬到了角落的位置。
秦筝看了一眼女儿坐在院子里照顾养的花,秦筝柔声说:“娘去一趟竹林,你自己乖乖留在家里,别乱跑,别给不认识的人开门,知道吗?”
云渺乖巧点头,秦筝出了门刚好看到杜鹃在院子里干活,她又跟杜鹃叮嘱了一声,杜鹃也愿意干活的同时顺便帮她盯着云渺。
秦筝于是赶紧出去砍了一些竹子回来。
把这竹子想办法掏空,然后就可以一节一节的给凑起来。
秦筝的想法是把这些竹子当水管,这样把水引到家里这水也是干净的。
只要她把这水管埋的深一些,也不怕被人破坏了。
把这些水管给处理好就差不多一天了。
第二天的时候豆子已经泡得差不多了,她就可以开始制作“肉”了。
做了一些酱肉包子和蘑菇包子,还有一些白菜包。
这几种包子就已经差不多了。
她把包子拿去给谢谦他们尝尝味道,这包子获得了一致的好评。
卖的东西已经确定了,接下来就是开店的事情了。
秦筝又去找了谢峰,跟他询问了关于这店铺的事情。
谢峰对这些也是不太懂的,所以得等他去城里打听了。
这事秦筝也不着急,反正让谢峰慢慢去办就好。