秦筝记得正确的米糕是要把米浸泡一段时间的。
她来的时候就已经有了这个打算,所以刚到老房子的时候,就已经泡了不少的米,只是现在时间不太够罢了。
不过时间有限就先将就着弄。
磨成了粉末之后放到蒸笼里蒸。
这手法也不是很复杂,而且很多人家都会做这个,也不算少见。
但是对于秦筝而言她是第一次弄的,所以需要不停的练习,掌握出更好的比例做出更香的糕点。
他们还尝试了绿豆糕和红豆糕这些,不过秦筝是觉得红豆还是更适合放到包子里做馅料更好吃。
做了一堆的糕点给大家送过去,张罗着村子里农田忙活的众人一起过来吃喝。
众人一起坐在田坎边上吃着糕点,纷纷窃窃私语的感叹着谢家发展好了,还请大家吃饭。
秦筝这个时候开口说着:‘各位,今天请大家吃东西可不能白给大家吃的。这些地和屋子希望大家能帮忙照看一下。屋子里没什么值钱的东西,这菜地怕有人破坏了。’
众人听了纷纷应和着:“就算没吃这一顿我们也肯定帮你们盯好了,放心吧!”
“是啊。之前还给钱出力一起把学堂给建起来,你们谢家的以后放心的在城里混好了,也一定不会忘了咱们村子里的人啊!”
“这是自然的。”谢关激动的说着,“我们都是从小在这里长大的。怎么可能把你们给忘了?咱们都要互相照顾互相帮忙嘛!谢谢各位了!”
谢谦和杨氏身体不好在家里休息,所以谢家这边最大的就是谢科。
不过谢科在这里属于客人,做主的还是谢关。
谢关说一句话这分量就代表了他们整个谢家。
一个村民这个时候看着秦筝说:“老三家的,听说这餐馆是你在经营。你们做的这东西这么好吃,怕是每天都有不少客人吧?”
这人话说完就被旁边的人给打了一下。
说话的人一头雾水,完全不知道发生了什么。
秦筝见了笑了笑:“倒也没什么。只是这城里的套路太多,咱们这乡下人根本招架不住。是这样的,我们店一条街的有一个春风楼,是那里开了十几年的老店了。看着我这边开了新的餐馆就想着抢客人把我们逼着离开。所以去他们店里吃东西能便宜,每个人还送一个猪蹄呢。若是各位有闲钱的可以去那里打打牙祭。这有便宜不占是王八蛋!”
众人听了秦筝这话显得尴尬了。
他们都吃了秦筝的点心的,若是还跑到人家店里吃东西,这不是更过分了么?
秦筝看着众人露出的这尴尬的表情,笑着说:“我们这些天一直都没营业,就是等着这家店的活动结束了再说。各位去他们那里吃饭也不会对我造成什么影响。我也说了,这可是占便宜的事。他们店里的菜最近都是五折,比自己去买菜做都还要便宜。而且不管吃什么都送猪蹄,这活动我看着都心动了。只是同行去了可能不太好。”
“比自家买菜做都便宜?他们家图啥啊?就……为了把你们给赶走?这也太荒唐了吧?”
村子里的人一个个的听了秦筝这么说都觉得奇怪。
甚至有些人还觉得会不会是秦筝自作多情了?
人家怎么可能花钱故意赶走秦筝呢?
虽然秦筝做的东西是好吃,但是也不至于这么故意针对吧?
毕竟这铺子才刚开业呢。
“不管图啥,这便宜我可是跟各位说了。若是有钱的去打打牙祭真不错。各位也可以去城里做个宣传,让大家都去他们店里吃饭。”