第二天，谢关还真的就找到了汪全让他去收拾案台。

然而他却坐在一旁看着说：“这些都是学徒干的，我做了他们做什么？”

谢关没好气的说：“这案台是你用的，需要的调料这些都是要按照你顺手的来摆放。稍微的自己弄一弄也能熟悉一下。而且他们现在正在忙着打理蔬菜，现在尹大厨都在自己收拾，为什么你就不能？”

汪全却笑着说：“谢大哥，您这真的是太死板了。让那些学徒收拾案台也是为了方便他们认识各种调料啊！”

谢关听了笑了起来：‘你这偷懒的样儿跟我那四岁的儿子一个样！让他收拾桌子就各种理由。’

谢关走过去按住了一个调料的盒子。

“既然你说让学徒熟悉了这佐料，那么你说，这玩意是什么？”

汪全听了愣了一下，随后想了半天支支吾吾的说：“案台上有了盐巴，还有辣椒……这是糖！”

谢关笑了起来，他抬起手来，这个盒子是空的。

汪全看了着急的说：“这确实是装糖的！只是用完了！”

“没错！让你收拾这些就是让你检查！一会儿客人来了，调料没了又得赶紧去库房拿？谁都知道你手脚快，但是咱们既然是开店的就要有准备。你见着上战场的拿一把钝刀的？”

汪全被谢关这么一说直接红了脸。

尹大厨在一旁看着早就看不顺眼了。

只是他很喜珍惜这个工作，虽然他在这里称大厨，也不敢管这厨房的其他厨子。

现在听到谢关这么说了，他也跟着激动的说：“早就跟你说过了，让你认真些。你有的是天分，但是就这么不认识！老板他们能给你机会，你就好好珍惜吧！”

谢关看着汪全说：“现在是在没出错的情况下，我通知你好好整改。若是真的出事了，可能希望你离开了。尽管你厨艺再好，天分再高，我们这也只是个小酒楼，不敢出错的。”

汪全听了轻声的愧疚的说：“好，我知道了。”

谢关满意的点头：‘这才是好儿子！啊，不是，好厨子！’

谢关高兴的离开了厨房。

没想到教训儿子这一套用来管理员工还真不错。

听到谢关喊自己儿子，汪全这会儿也是凌乱了很久。

不过谢关这一出话确实是让他感觉到了被自己亲爹责骂的场景。

他这些天总算是老实了许多。

谢关从厨房里出来，找到了秦筝激动的说：“三弟妹，我说通了。他老实的去收拾案台了！”

“那就行。不过咱们还是得请一个管事的。老板亲自这么管理员工可不行。”

管理员工的时候老板要做一个好人，得有一个管事的来唱白脸。

秦筝说着拿着笔写招聘的信息贴在门口。

他们这里招管事还真的来了不少的人来应聘。

管事一个月三两银子，还是专门管别人的，那可是舒服的活儿。