第47章 偶遇大土豆子(2 / 2)

也可能是什么动物的身上沾了土豆种子,最后落到了这里。

反正不管它怎么来的吧,土豆就是在这里落地生根了。

陆永安听着闺女叭叭叭地说了一通,也不再纠结了。

行啊,别的都是扯犊子,能吃才是硬道理。

“闺女,咱们赶紧看看,这里拢共有多少土豆。”

土豆可是营养丰富的好东西,可以当菜吃,也能当主食充饥。

这对即将面临饥荒的他们,妥妥的是天赐宝物啊。

父女二人沿着这片空地仔仔细细地搜寻了一遍,然后乐得合不拢嘴。

到处都是土豆秧子啊!

这儿的土壤很肥沃,下面的土豆肯定能结不老少。

不过他们俩没有立即都挖出来,而是只把刚刚薅出来的那棵秧子下面的土豆都抠了出来。

就这,还收获了十几个土豆呢。

大的比陆永安的拳头还大一圈,小的也有陆佳甜拳头大小。

父女二人乐颠颠地把土豆装进土篮子里,又拎到不远处的一个小泉眼旁边清洗干净,去掉了上面的薄皮。

刚起出来的土豆就是嫩,表皮薄的几乎透明,只要用力搓几下,就都秃噜下来了。

看着白生生的土豆,陆佳甜好像闻到了炸薯条、土豆饼和酸辣土豆丝的香味。

可惜,这些也就是想想而已,他们暂时只能吃烀土豆。

也就是把土豆放到锅里蒸熟,然后蘸酱吃。

他们家做菜的方式永远都是煮和炖,煎炒烹炸是别想了。

因为,不论是荤油还是豆油,全都死老贵的,老陆家根本不舍得用。

每顿饭就只能用几滴豆油,还是临出锅的时候点上的,让菜上飘几个油花儿意思一下。

或者是用筷子在荤油坛子里沾一下,然后放到菜里使劲涮。

完事儿了还得把筷子放嘴里唆啦唆啦,一点味儿都不带浪费的。

额,一般这个美差都是家里小孩子们轮流来的。

谁拿到那根荤油筷子后,都是珍惜地不得了,恨不得把那根筷子都嚼吧嚼吧吃了。

好不容易等到老陆太太带人再次来到山洞,陆永安立即献宝似的把土豆捧了出来。

“你们快来看啊,甜丫发现了宝贝。”

大家看着不认识的土豆,都是一脸懵。

陆永安就开始瞎掰:“这是土豆,我曾经在书上看到过,据说是很美味的东西。想不到今天竟然在小山洞外面发现了,真是老天爷的恩赐啊。”

老陆太太拿过一个土豆瞅了瞅,又闻了闻,狐疑地说:“能吃?没有毒?”

虽然家里的食物不咋富裕,可也不能随便吃来历不明的东西,安全才是最重要的。

陆永安立即笃定地说:“当然能吃,而且还既好吃又管饱。”

老陆太太一听,这个好啊,赶紧试着做一下。

正好这趟上山带了大铁锅过来,原本也是打算要弄午饭的。

男人们在小山洞外头挖了个坑,周围垒上一些石头,把大铁锅往上面一坐,一个简易的锅灶就做好了。

小子们早就捡拾了不少干树枝堆放在山洞口的位置,这会儿正好派上用场。

锅里放入山泉水和土豆,上面搁了个锅叉子,放上一碗剁碎的青辣椒和大酱,最后把木头锅盖严严实实地盖好,点火。

开锅后,有一股香甜的味道慢慢散发出来,混合着辣椒酱的咸辣味儿。

哎呦,馋得人哈喇子都要淌出来啦。

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