这一天,老陆家和往常一样,早早地赶着骡车来到了集市上。
摊位还没等摆好呢,就有很多人围了过来。
因为老陆家每天出摊的时间差不多是固定的,所以食客们也就掌握好规律,踩着时间点过来排队了。
这煎饼馃子完全可以当早饭,他们就省着开火了。
住在城里啥啥都要花银子,不论是柴火还是粮食蔬菜。
这么算下来的话,他们买个煎饼馃子当早饭,也不算是太奢侈。
因为这样盘算的人不少,所以在过了最初三天的优惠期之后,生意虽然没有那么火爆,但却很稳定。
牛婆子那边一天只能卖出不到一百张的煎饼,而老陆家每天能卖出去三百多套煎饼馃子。
这样的销售量还是相当让人眼红的。
一套十五文,三百套就是四两半银子进账。
即便是把成本往最高了算,也就是三两银子顶天了。
这样的话,每天至少能净赚一两半银子。
这还是外人给估算的呢,实际上煎饼馃子的成本没有这么高。
老陆家现在每天净利润都在二两左右。
这要是那些红眼病患者知道了这个实底儿,肯定更是要嫉妒疯了。
尤其是那个牛婆子。
每天看着不远处的老陆家生意红火,但是自家的生意却一天不如一天,半死不活的,她都要崩溃了。
于是,当有人出半两银子的价格想要买摊煎饼的方子时,她毫不犹豫地同意了。
甚至她还买一送一,给对方支招,让他去把老陆家的油炸大馃子秘方也买了。
可以说这牛婆子的心思相当恶毒了。
她想的是,我挣不到钱,你们老陆家也别想挣。
一瞅那个来买煎饼方子的人就是有钱的城里人,肯定有能耐,能把老陆家的生意都抢走。
要是老陆家不卖方子,那就是和对方结仇,更落不到好。
牛婆子想的跟朵花儿似的,可惜啊,她高估了那个买方子的人。
虽然脑袋大脖子粗,但是,他并不是大款,而是伙夫!
那人不过就是南方某府城的一个厨子,来永平县走亲戚而已。
意外发现了这煎饼,觉得挺新奇,就抱着试试看的想法来买方子。
他最开始的确是打算向老陆家买的,但是看人家生意那么火爆,就担心人家不卖,即便肯卖的话,肯定也得要高价。
于是他就在集市上挨个考察了一圈,最后觉得牛婆子家的煎饼是这些人家里做的最好吃的,就打算买她家的方子了。
其实他本来是预计花一两银子的,谁想到,牛婆子竟然都不还价。
不仅立即痛快地同意了,而且还教的非常仔细。
那厨子当时还感慨呢,乡下人就是淳朴实在。
他哪里知道啊,牛婆子眼皮子浅,觉得自己随便教教就能白得半两银子可是捡了大便宜了。
然后还能顺带着巴结上一个厉害的城里人,又可以给老陆家添堵。
哎呦,简直是一颗石头丢出去打到了三只鸟啊。
只可惜,那厨子并没有让牛婆子的坏主意得逞。
他试探着向陆家询问了一下是否可以出售炸油条的方子,被拒绝了之后,就没有过多纠缠。