上次在酒店吃的烤羊肉不咋正宗，这次章歌奇挑了一家在当地人中口碑极好的馆子。

进门就看见高大的土炉和在圈里吃草的黑山羊，一股“正宗”的气息扑面而来。

这家是现杀现烤，在师傅的带领下，我们手一指，一只可怜的小羊就被揪着角，咩咩叫着地被拖出来，往生极乐去也。

等小羊变成盘中餐，还得过一个小时，我们坐在一起喝茶聊天。

我说：“知道什么叫‘替罪的羔羊’吗？”

吴八一不屑地说：“嗐，当然知道啊，不就是《圣经》上的故事吗？上帝为了考验一个老头的忠诚，叫他把儿子杀了祭天，老头正要动手，上帝又说：我知道你是虔诚的，算了，不用杀儿子了，拿个羊来代替吧！就这故事，小爷一晚上能编八段，还不带重复的。”

章歌奇笑着说：“这个上帝也够折腾的。”

我说：“这老头叫亚伯拉罕，那你知道为什么一开始要他杀自己儿子呢？”

吴八一想了想说：“不是为了考验忠诚么？”

我说：“考验忠诚也犯不着让信徒绝后。这个其实有很深的渊源，过去在许多地区都存在杀掉长子的残忍风俗，这个你可以去查，范围比你想的要广。”

“为啥呀？怀疑不是亲生的？”

“对！在母系氏族，人是只知其母不知其父，所以出现了许多‘感应而孕’的传说，后来进入父系氏族，但是初期还没有出现一系列配套的贞洁观，把一个女子娶回家，生下来的头一个孩子，极有可能不是丈夫的后代，为了保证血统纯正，杀长子就成了一种风俗！第二胎的孩子生下来再好好养，当然，要是第一胎是女儿就无所谓了。把故事里的上帝去掉，就是这个老头按照当地风俗要杀长子，可又舍不得，于是拿一只羊来代替，可能是为了弄些血啊肉啊给族人看，是不是就合理多了？”

章歌奇感慨道：“嗐，真不知道瞎折腾啥，血统纯正又能怎么样？不都是人么，要是人生了一只蛟杀掉才算合情合理。”

我笑笑，“人都是有时代局限性的……对了，我突然在想，如果蚌先生不收购龙丹，就没人去当捕蛟人了。那不就是依靠着蚌先生雄厚的经济能力，才能保证世上的蛟不会泛滥？”

“对啊，我们说白了就是打工仔，你们要是有想法也可以去捕蛟。这玩艺就是拿命换钱，小的倒是好打，可是不值钱。大的龙丹简直就是天价，可风险也是翻倍的，也许哪天人就回不来了，山林里从此又多了一只蛟！”章歌奇摇头叹息，端起茶水喝了一口。

吴八一惊呼：“这么危险你还做？”

“哈哈，你们去采药不也要死要活的？”章歌奇嗤笑道。

我和小胖互相看看，想想也是，哪一次不是九死一生的，说章歌奇这行当危险，也是五十步笑百步罢了。

“……再说干一行，爱一行嘛！而且老子这么厉害，怎么会被蛟干掉？当然眼下咱们还是全力找药，路上有蛟顺手解决呗！”

我暗忖，蚌先生真是一个奇怪的势力，我很好奇他们背后是有什么力量在维持，那些源源不断被收走的龙丹又去了哪里……

终于，烤全羊千呼万唤地使出来，满满一大铁盘有头有尾，非常有视觉冲击力。我们揎拳撸袖，戴上手套就开吃。

羊皮烧得十分焦脆，满满香料的味道，滋味略咸，下面的肉烤得极为软烂，撕开羊皮，腾腾冒热气，香味快把人魂儿都勾走了。

配菜主要都是凉拌菜，还有一碟子面饼，吴八一认真地夹菜夹肉，整个肉夹馍来吃。

章歌奇一副不屑的样子：“这吃法太不好汉了！就你这样的上梁山，好汉们都瞧不起你！”

说着他撕下一大块焦脆的羊皮，卷着软烂的羊肉，既不吃配菜也不就着饼，直接就满满地塞到嘴里。

看他吃得嘴角流油，我们看得也心痒了，索性放弃面饼，都效仿这种皮夹肉的吃法。

皮和肉口感、咸淡的差别在嘴里一起绽放，这吃法真的是倍儿爽！倍儿豪迈！

整块的羊脊骨，一口下去全是香香的贴骨肉，那口感和味道也让人超级享受。

再把羊肋条掰下来，一根根嗦上面的肉，就像大战之余的放松环节。