092章 拒绝(2 / 2)

百味记 雪妖精01 0 字 2021-09-11

可因为祭祀的事,庄子内知道了芸娘会做菜,举人老爷也请过她,还帮族长家做过菜,甚至给镇子上的酒楼送吃食,给镇子上的大府做菜,赚的银子都把赵春兰赎了回来,说明芸娘的手艺是很好的。

既然庄子里有会做菜的,那何必请了别庄的人,所以这赵大憨就上了门来,想请芸娘接下这单生意,到那日去做酒席。

芸娘听了微微皱眉,其实这是好事,说明这里的人认可了自己的手艺。

红白喜事,自己刚来的时间也打过这样的注意,可这事并不容易。

要做红白喜事,必须有自己的人,可她没有可用之人。赵家除了自己,没有能帮忙的。

并且红白事要做肯定不止一桌,自己没做过这样的,没有桌椅板凳给主家使,那到时间主家来了客人,坐哪里?

自己一个人根本忙不过来,这事根本不能行,那赵大憨都没有想到这些吗?怎么就贸然上门来求了呢。

“姥姥,这红白事向来都有定例,他家不去请专门接这事的师傅,请我?这也太儿戏了吧。”

芸娘不知道对方怎么想的。

秦氏幽幽的叹了口气道:“哎,你当他不想去请啊,可那莲花湾的孙师傅,仗着这块就他一个红白事的师傅,就有些蛮横,说要多少就要多少,别人还不能还价,不然就给脸子看,这是娶媳妇,就图个心里顺当,附近又没有别的师傅,只能任人家说多少是多少,可这心里也憋着气,这不,知道你做菜不赖,还会做席,那赵大憨的媳妇就动了心,想着咱们是一个庄子的,好说话,这不就上门来了。”

秦氏感叹着,她很同情赵大憨,也差点替芸娘应下,不过想想确实有点不现实,所以只说等芸娘回来商议下,并没有答应。

哎,有钱没钱,娶个媳妇好过年。这本是好事,可这样的局面,让芸娘叹息。

“姥姥,他们那天有多少桌客人?都准备些什么菜?有多少帮忙的?他家又出多少钱请师傅?”

芸娘决定问清楚,如果有可能,她不介意帮一把,这样有利于姥姥家在庄子里做人。

“这我还真问了,赵大憨说差不多有个十三四桌,往多了说不会超过十五桌,菜呢,八个冷盘,四个热盘,两碗咸汤就中,吃的就是馒头,要是你同意了,再过来和你商议都用啥菜,至于帮忙的,他本家有好几个媳妇子,这摘菜,洗菜,洗碗刷盘子的都用不到你。不过这切菜,炒菜的活怕是只能你自己来。至于工钱……”

秦氏顿了下,看了芸娘一眼,发现芸娘一直认真在听,她小声道:“那赵大憨家日子不是太好,去年给老大娶了房媳妇,家里没多少进项,这今年又娶,他说他只能出六百文。”

芸娘皱眉,姥姥这样说,是怕自己嫌少吧,其实钱不是问题,一个庄子住着,别说六百文,就是再少,如果她有能力能帮,她也会去帮的,可是这事不成,十五桌啊,一个桌子八冷四热,二咸汤,这加起来得多少啊!

这红白事,要过油的东西不少,先一天就得忙活,第二怕是从清早得忙活到下晌,若是有个得力的助手还可去试下,光凭自己,怕是累死也做不了,更怕是累死自己还搞砸了。

没有把握的事,自己不能接,接了做不好,到时间坏了两家的关系,那可不好了。

还有那些桌椅板凳,谁接就得谁出,自己家根本就不可能拿出来,这事不是空口白牙就能成的。

“芸娘,姥姥也合计了下,还真接不了,咱们接了,没地儿去弄桌椅板凳,再说没个人帮你,那十五桌可不是吃素的,你也办不下来,没得累出个好歹来。你别寻思了,这事姥姥让你舅舅去回了人家,想来和他们说清楚,他们也能体谅咱们,哎,那赵大憨也是急了,才过来说说,其实他仔细一寻思,也知道确实不能交给咱们家,可能是被那个孙师傅给挤兑的,这人啊,不能一心只想着钱,还是实在点好。”

秦氏见芸娘只寻思不说话,知道外孙女是不肯接的,她也知道这事不行,只是忍不住多想了些。

“是啊,芸娘,这事想都别想,咱们接不了,这能帮咱们肯定帮一把,不能帮咱们也不能委屈了自己。”

赵氏其实从秦氏一开始说就不同意的,这么多桌,还不把闺女累坏了啊,给多少钱也不能去。

“那就麻烦舅舅了,桌数实在太多,要是一两桌还成,十几桌我确实做不来。”

芸娘没多说,什么事都得量力而为。

“嗯,我现在就去说,让大憨哥赶紧找人去。”

赵春生应了一声,围上脖套出去了。

听着姥姥和娘亲还有小姨又说起了闲话,芸娘则又一次盘算起这红白喜事的可行性。

这附近几个庄子就一个红白事的师傅,他的生意确实很好,形成了独断性,那自己能做吗?做的话又会遇到什么样的困难呢?(未完待续)

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