许棣八月初去参加乡试，考完了回家里来睡了两天，然后就是中秋节了。

府里这个中秋节过的很是热闹。

永宁侯夫上一辈四个姑奶奶，除了许芍嫁在京城，另外三个都嫁的挺远的，最远的就是嫁到泰山脚下的许茹，也就是永宁侯爷的二闺女，许祺的两个闺女，一个嫁到了天津，一个嫁到了京郊，赶着中秋节，都给府里送了节礼，而且都还给老夫人单独的准备了礼物。

府里这些孩子们自然是知道老夫人的好的，特别是嫁出去的姑娘，出嫁之前都被老夫人偷偷的塞荷包，交代着把荷包里面的银票当成是自己的体己，千万不要让婆家人知道，因为这个，出嫁的姑娘那是经常要派人给老夫人送东西的，就是得了回娘家的机会，也是带着孩子们过来看望老夫人。

过了中秋节之后，等到许棣乡试的成绩出来，张兆慈就要带着三个孩子回河西了，许荛一个人在河西，这都一年多了，总是让人不放心。

张兆慈偷着跟许棣说，这要有个手机就好了，平时没事视个频，就算是分开的时间再久也不觉得牵挂的，现在倒好，交通靠走，安保靠狗，通讯一般靠吼，写封信，远了十天半月的才能到，一个胡同有无就是一个月的时间，真的是实实在在的慢生活啊。

许棣帮着宁氏周氏陈氏姚氏写了一份详细的计划书，让她们拿给铺子里面的掌柜的看，结果掌柜的觉得都可行，现在已经在实施了，目前来看效果还是不错的。

其实许棣就是让她们的铺子里面拿出一些比较好的货，走个精品路线，买些竹编的盒子篮子的，把东西放到里面，再有就是乡试殿试了，推出一些专门针对考生的东西，比如说茶叶，给换成小包装，包装上面写上一些比较吉祥的话，像什么蟾宫折桂了，三元及第了，还有点心铺子，做一些适合考试的点心，然后在用个篮子盛了，参加乡试殿试的，绝大部分都是从外地赶过来的秀才举子，有个现成的东西卖还会自己费心思的去准备吗？

干果铺子跟笔墨纸砚铺子也是这样来操作，要把东西准备的既好看又实用，最重要的是，要做的让那些赶考的一看就能得到一个好彩头，这样还愁卖不掉东西吗？

至于四家的那四个小庄子，许棣说他得去看看再说，看看土壤是适合种什么，种什么比较好，许棣现在想用地瓜做粉条，到时候就在这四个庄子上看看，最好是找个水源比较方便，还比较隐蔽的，现在别的先不要考虑了，闷声发大财才是最重要的，不管是谁做了皇帝，就算是没有那个什么从龙之功，只要自己手里有钱了，还愁过不好日子吗？

许棣觉得自己的时间都不够用的，考试回来歇了歇，趁着中秋节前两天的时间，带着府里几个侍卫就去了那四个庄子，到了才发现，老夫人这是把挨的比较近的五个庄子拿出来了，都是一些土质不是很肥沃的庄子，就是自己娘亲抓的那个阄，是靠近一个小山坡的，这五个庄子中间还夹杂着几个别人家的庄子，好在这附近还真有一挑河流从附近的一座山上流下来之后，从这几个庄子附近流过，形成了一条河流。

既然想要做粉条，那就最好这个地方都是自己的，许棣就动了那几个别人家的庄子的心思，把这一片买下来之后，都种地瓜，然后再开一个做粉丝粉皮的粉坊，这样还愁挣不到钱吗？

想到就去做，正好这几个庄子的主人家，因为庄子的土质不肥沃，每年挣不到几个钱，许棣派人去一问，接着就把庄子给卖了。

中秋节之后的几天，许棣才把几个庄子给买下来，这一片以后就都是许家的庄子了，把这一片给圈起来，秋天收了地瓜之后，就放在庄子上，然后开始做粉皮粉丝。

想到肉末炒粉丝，粉皮鸡，许棣恨不能现在就能吃上一碗，再一想到那宽粉，放到火锅底料里面煮透了之后，蘸一蘸麻汁料，吃起来实在是过瘾。

许棣买这几个庄子之前就把自己的想法跟老夫人说了，老夫人说她出钱把那几个庄子给买下来，许棣没让，非得自己出钱买，他都打算好了，就让自己这几个伯娘婶娘们用手里的庄子入股，至于后面种地瓜，做粉皮，都是自己找人来做，挣了钱呢，年底下按着比例分红就是，至于怎么个分法，那就得先在老夫人的见证下写一份合同了。

把伯娘婶娘们都请到老夫人的院子里，大家就在老夫人的宴息处坐下，炕桌上放着笔墨，老夫人笑呵呵的看着都做下来，说：“今天请大家过来呢，是棣哥儿有个想法，想要跟大家商量一下。”

宁氏是知道这几天许棣总是往外卖跑，但是许棣用的是张家给送过来的车夫，宁氏也不好意思打听许棣去做什么了，今天被请到老夫人这里，宁氏觉得应该是许棣找到了打理庄子的法子了。

许棣说：“诸位伯娘婶娘，我去京郊看过了，老夫人让你们打理的庄子呢，离得都挺进的，地里的土质不是很肥沃，想要种正儿八经的粮食，收成应该不是很好，我呢，就想了个法子，跟诸位伯娘婶娘说一下，大家要愿意呢，我就去做，要不愿意呢，咱们就再去想别的法子。”

宁氏看了看自己另外三个妯娌，笑着说：“棣哥儿，我们可都是很信服你挣钱的本事呢，我把你给写的那个计划书拿给掌柜的看的时候，掌柜的连声叫好，说我那个茶叶铺子呀，以后一定能越做越好的。”

另外三个都跟着附和，姚氏说：“棣哥儿，我们现在都很佩服你的，那些点子你一琢磨就能琢磨出来，我们是想破了脑袋都琢磨不出来的。”

许棣笑呵呵的说：“伯娘跟婶娘谬赞了，我来说说对于庄子我的一些想法。”

许棣拿出一张纸，上面简单的画着几个庄子的位置，许棣指着说：“这几个庄子呢，就是老祖母交给诸位伯娘婶娘还有我娘亲经营的庄子，这附近呢还有几个庄子，这边有一条河流经过，我在那边转了两天，发现那一片的土地都不是适合种植粮食作物，也就是小麦跟大米的地方，倒是比较适合种植地瓜，玉米这样的作物。”

宁氏几个都听的很认真，虽然庄子给她们经营，但是她们都是女流之辈，想要出一趟门也不是很容易的事情。

许棣说：“我想要不然这几个庄子就都种地瓜吧，关于地瓜这个作物，想必诸位伯娘婶娘也都清楚了，但是我这里呢，有个小方子，是我舅舅从南边给我搜集过来的，这个地瓜呢，除了蒸着吃煮着吃，还能做一种像面条一样的东西，我想做这个拿来卖。”

宁氏听了，皱着眉头问：“棣哥儿，这个东西很难做吗？”

许棣摇了摇头说：“不是很难做的，但是想要做出来，需要的东西，人手都有要求，做出来的东西不单是能充饥，还能做出很多美味的菜肴，我呢，是想着把东西卖到火锅店去，这个可以当作火锅的配菜，涮了非常好吃。”