下午去酒坊看了一眼,主要是看酒曲做得怎么样,一定要把控质量。
挨个检查了一圈酒曲,赵凤赞许地点头,二哥用心了,确实花了大心思,酒曲越做越好了。
“怎么样,凤丫头,和你要求不?”
五爷爷一直守着酒坊,盯着孩子们干活。
“不错,越做越好,最近这一批最好,二哥,我要的比这还好,等出了酒你挨个贴上条子写上时间,你就能分辨出这里面的区别了。”
“行,我明白了。”
赵毅话不多,性子闷,但行动力强,只管干活不会说话,心里一本账。
三兄妹,二哥赵毅最愣,说了不字到死都不会改口,一根筋走到底,也正是这个性格,成就了他能成为真正的酿酒师。
“每个环节都要严格把关,千万不能掉以轻心,咱这第一炮一定要打响,不然以后可没有二回了。”
赵凤无数次的叮咛,这是三家人全部的家当和心血。
一旦毁了名声,就算有钱也干不起第二个酒坊了,出的酒不好谁买呀。
“我晓得厉害,你回吧。”
赵毅用力点头就轰妹妹走。
这酒坊是重体力活,爷们经常光膀子,不好看,送饭都是李婶子和徐氏过来,从来不让姑娘来。
“那我走了。”
赵凤点点头去荒地转转,五爷爷也跟了出来。
“凤丫,我想和你商量个事呢。”
如今长辈们有事还真愿意先和她和赵斌商量一下,赵斌要全心备考,就来找她说事。
“爷爷您说。”
“这荒地呀,这么荒废着有点太可惜了,我们琢磨着干点啥呢。”
五爷爷舍不得土地就这么白放着。
“我也在想这个问题,种粮食怕是要小十年呢,太长了,我想着不如种果树啊,果树本来就不挑土地,种梅子海棠果之类的,可以酿酒做蜜饯,您说呢。”
赵凤也想着把荒地利用起来。
五爷爷一拍大腿,“咱爷俩想一块去了,我和你三爷爷也是这么想的。咱去买点梅子树回来,请村里爷们来干活开荒,这不又有事干了,梅子下来还得请人来采摘不是。”
“对呢,我也是这么想的,多种几种蜜饯果子的果树,把这左右两边都种满,梅子树为主,其他果树为辅,等咱酒坊稳定了,再开个蜜饯铺子,铺子我都买好了。”
赵凤灵机一动,这些玩意对自己来说太简单了,却能带动村民发家致富啊,何乐而不为呢。
“成,铺子里的蜜饯品种有点少,完全不够卖,阿毅要做青梅酒,不让做蜜饯了,我们算了算青梅酒比蜜饯赚的多点就没弄那么多了。”
五爷爷笑呵呵的说了。
“爷爷我是这样想的,吃独食怕是会成为众矢之的,咱家就这么多人全都扑在酒坊里,腾不开手了。蜜饯的生意可以给别人干。”