林子吟沉吟一下,是她欠考虑了。
古代养鸭子果然比不上现代的养鸭场,而且这会儿可没有激素一说。养的每一只鸭子都是需要周期。光是靠郭家的鸭子,后续肯定跟不上。
“廖掌柜,贴张告示出去,就说因为货源的关系,从明日开始,烤鸭只能提供五十只,卤鸭也只能有五十只。”林子吟发话。
刚才林子吟对郭中奎说的话,廖掌柜在一旁同样听得一字不漏。听到林子吟的吩咐,他也不觉得讶然,可心里却是有几分遗憾。
好不容易生意如此火爆,竟然因为缺少货源而止步,真是可惜。
“明年就好多了。”林子吟笑着说,“不做烤鸭,还可以做别的烤肉和卤肉。”
林家告示一贴出,不仅很多贵族哀嚎,就是很多流动的客人都为了品尝到美味,一大早排队等候着。
“缺少货源?”楚随风出现在烤鸭店里。
“王爷放心好了,今年可能缺少一些货源,但是明年就会好多了。我已经让廖掌柜去找养猪的屠夫商量,店里可以增加新的品种,”林子吟淡淡地说。
“如果百姓多数养鸭子,你可能销售出去?”楚随风问。
“可以。”林子吟笑着回答,“不仅是鸭肉,就连猪肉和鸡肉,我都能销售出去。不怕多,就怕数量不足。”
“北地地广人稀,人人都养鸡养鸭养猪,你要卖给谁?”楚随风继续问。
林子吟没有想到他一个王爷竟然还关心起养鸡养鸭的事情来了。
“这么说吧,开店卖是一种营销策略,但这并不是唯一的一种方法。只要王爷的牛皮纸足够多,我们就能将北地的鸡鸭卖出去。”林子吟解释。
楚随风听了,紧锁的眉头并没有舒展开来。养鸡养鸭固然能增加百姓的收入,可是大批养鸡养鸭需要喂食。百姓到了冬季差点儿连自己都养不活,哪里有东西喂鸡鸭。
再说要是遇上鸡瘟鸭瘟的话,只怕他们是血本无归,到时候可能会出人命的。
“养鸡养鸭养猪全都要注意环境,要是惹上瘟疫,可能要血本无归。所以养殖的人家一定要做到勤打扫和勤通风。要是王爷真的用心为百姓考虑,可以让定安寺专门抽出几个药僧研究一下避开瘟疫的药丸出来。养鸡养鸭不仅能增加收入,其实也能提高地里庄稼的产量,严格来说,这是一种循环利用。”林子吟细声说。
“没有吃的,一切都是空谈。”楚随风冷淡地回答,“吃的,你能否有办法解决。”