只不过，让姚国发有些没想到的是，刘洪昌居然接替了他的位置，被任命为国营二食堂的主任。

虽然食堂主任不算是国家干部，只是服务性人员，可食堂主任的工资待遇却是二级，一个月工资有80.5元,比起刘洪昌如今的四级工资待遇整整多了17块钱，都顶得上一个学徒工的工资了。

更何况，作为食堂主任，对于食堂里的大小事情，都可以一言而决，而且要是操作得好,还能捞到不少油水。

相比较之下，他这次虽然提了干，工资待遇也提高了一点，享受18级副科级待遇，一個月能拿87.5元。

可是没有了那些油水，暂时来说还是有些吃亏的，就看接下来上任之后，有没有机会和手段，能从中捞到油水了。

不过，就算是以后没能捞到油水，他也不会放弃这个提干的机会，一旦成为了国家干部，不但脸面上多了光彩，而且以后的生活也有了保障，不用再去担心食堂倒闭，也不用再去担心自己丢了饭碗。

“洪昌，关于你的任命通知,上级已经交给我来负责，本来这件事在昨天就应该当众宣布的,可是我考虑到你还没有回来，就暂时先拖着,现在咱们就去把大伙都召集起来，然后再把这事给公布下去，你觉得怎么样？”

“行啊！师兄，我听你的。”

刘洪昌笑着点了点头答应道。

随后，他便跟着姚国发离开了办公室，朝食堂餐厅走去。

姚国发一脸意气风发地走进餐厅，让正在拖地的李小燕去把食堂的职工都叫过来。

没过多久，国营二食堂的职工便全部聚集在了餐厅里排成两排，连看大门的陈师傅也没能缺席。

迎着众人有些疑惑的目光，姚国发神色一正，朗声说道：“今天把大家召集起来，是有一件非常重要的事情要跟大家宣布。”

说着，他缓缓打开手里的任命文件，眼带笑意，一本正经地沉声说道：“任命通知，经宁州市餐饮服务公司党委会决议，现任命宁州市国营二食堂姚国发同志为宁州市餐饮服务公司组织部干事。”

听到这个消息，众人纷纷瞪大眼睛看着姚国发，全都被这个消息给惊到了。

“啪、啪、啪~”

刘洪昌看着众人发愣的样子,微微一笑，率先带头鼓起了掌声。

听到掌声，众人终于回过神来，纷纷跟着鼓掌叫好。

“主任，这可是大好事啊！”

“主任，您这是提干了呀！”

“主任，大喜呀！这是不是得在咱们食堂好好摆几桌庆祝一下？”

“主任...”

“停停停，你们都安静一下，我这话还没说完呢！”

姚国发满面红光地喊道。

众人听到这话，纷纷有些好奇地看着姚国发。

“咳咳！”

姚国发清了清嗓子，看了刘洪昌一眼，扬声说道：“任命通知，经宁州市餐饮服务公司党委会决议，现任命宁州市国营二食堂刘洪昌同志为宁州市国营二食堂食堂主任。”

话音落下，众人纷纷张开嘴巴，一脸惊诧地看着刘洪昌。

随后，有一些脑子比较灵活的人，马上就联想到了之前那次招待贵客的事，心里顿时感到一阵恍然。

“现在，有请咱们二食堂的刘主任给大家讲话！”

“啪、啪、啪~”

姚国发看着众人惊奇的表情，呵呵笑着捧了刘洪昌一句，然后就退到旁边去站着鼓掌。

他如今都是要走的人了，没必要再占着茅坑不拉屎，也没必要再去出风头，还不如卖刘洪昌一个面子，加深一下师兄弟感情，方便以后有什么事可以让刘洪昌帮忙。

众人回过神来，脸上纷纷露出一抹复杂的神色，特别是苏猴，眼神中更是难以抑制地泛起一丝嫉妒。

不过，很快他们就跟着鼓起一阵热烈的掌声。

一方面是因为刘洪昌是他们自己人，总比调来一个外人来当主任要好得多，另一方面也是因为刘洪昌有着一身神乎其神的厨艺，实在是技不如人，他们也不得不服气。

“谢谢，谢谢大家。”

刘洪昌呵呵笑着鞠了个躬，然后神色一正，接着说道：“首先，我要感谢上级领导对我的信任，为了不辜负上级领导和大家对我的期望，我一定会努力做好本职工作，带领咱们二食堂再上一个台阶。”

“往后，要是我有什么做得不到位的地方，还请大家能够多多包涵。”

“另外，大家都知道我刘洪昌是个什么样的人，不用担心我担任食堂主任以后会变质，原来咱们是怎么样的，往后还是怎么样！”

说完，他扭头看向姚国发，笑着说道：“师兄，我说完了，你看还有什么要补充的？”

“行，那没什么的话，大家就先散了，今天晚上我出钱，让洪昌下厨，在咱们食堂摆几桌酒席，大家记得下班先不要走。”

姚国发点了点头，笑着说道。

“那敢情好！”

“太好了，能点菜吗？”

“我想吃回锅肉！”

“......”

众人听到姚国发的话，眼睛猛地一亮，纷纷有些兴奋地喊了起来。

虽然他们是在食堂里上班，可也不是天天都能吃到肉的，有时候还要抢着买食堂刮完肉之后的骨头。

这一次，好不容易逮到机会，他们可没想着跟姚国发客气。

反正吃完这一顿，姚国发也要走人了。

姚国发听着那一道道硬菜的名字，脸色顿时黑了下来，然后急忙拉着刘洪昌回了办公室，一边商量晚上该上哪些菜品，一边给刘洪昌介绍食堂主任的工作。

一个多小时后，刘洪昌熟悉了一遍食堂主任的工作，然后便带着姚国发定下的菜单，去库房查看相关的食材。

要是不够的话就得安排人出去采购。

在这年代，国营饭馆和食堂，拥有自主采购的权利，只需要每个月做好账务以备上级核查，还有上交每个月的盈余就行。

简单点来说，就是食堂会跟客人收取钱款和各种票证，然后又拿着这些钱款和票证去采购食材，形成一个良性循环。

当然，有一些票证是没办法从客人手中收取的，那就得在上交盈余的时候，跟上级部门去申请。