第700章
喜讯带来的眼泪毕竟比悲伤的眼泪更容易收放自如一些。
沈春柳的情绪很快就恢复正常了,眉梢眼角嘴唇边上都带着笑,嘴里就差哼个小调儿了。
姜英秀却几乎不敢说话了。
不过她也不愿意再去坐热炕头儿,只好死皮赖脸地给沈春柳近乎捣乱地帮忙打下手。
她的主要任务是处理蔬菜。
其实肉类她本来也想试试,不过沈春柳不让她动手,只让她对着蔬菜练练刀工。
声称女人家没有一手好厨艺,不好嫁人!
姜英秀很想反驳一下,也想循序渐进地透漏一下自己从来不打算嫁人的心思。
不过,考虑到沈春柳那说来就来的眼泪,还是把已经到了嘴边儿的话嚼吧嚼吧重新给咽了回去。
刀工就刀工吧!
其实比起做菜。姜英秀更喜欢单纯地吃。
不过,帮沈春柳干点儿活儿,她还是很乐意的。
于是,姜英秀就又恢复了一脸乖巧听话的模样,在沈春柳的“发号施令、指挥若定”之下,一项一项开练:
把土豆切滚刀块儿、把酸菜切丝、把泡发了的海带切成菱形片儿、把泡好的香菇盖柄分离,然后再一刀拆分成两段或者三段儿……
沈春柳也没闲着。
烧火、刷锅、烧水、切肉、剁肉、剁鸡,样样都是她的活儿。
看着她这一系列有条不紊的麻利动作,姜英秀忍不住觉得叹为观止。
她的酸菜丝切得宽窄不一,而且将将切了大半棵,沈春柳那边已经把准备晚上包饺子用的肉馅儿都剁完了。
要炒五花肉的肉片已经一片片切得整整齐齐。
准备做红烧肉的肉块儿也已经万事俱备。
预备炖豆角干儿的排骨已经在去血水。
姜英秀一脸赞叹的小样儿取悦了沈春柳,她发自内心地笑了起来,然后还不忘正事儿:
“行了,别看啦!一会儿哈喇子都流出来啦!
这些好吃的你都有份儿!
不过你那酸菜丝儿都快切成酸菜条儿了,是不是该细致点儿啊?”
吐槽完姜英秀的刀工,沈春柳仿佛忽然想起了什么,又下了一趟土豆窖,拿了一棵新鲜白菜和几个胡萝卜上来。
姜英秀被怼了一句,还不能怼回去,只好默默地对着手里的酸菜运气:
“看我怎么把你切得细细的!”
沈春柳三下五除二把胡萝卜和白菜处理干净,然后也不指望正在跟酸菜较劲的姜英秀,而是自己动手把胡萝卜和白菜都剁成了细细的饺子馅儿,和之前剁好的肉馅儿搅拌在了一起。
然后留下一大半儿准备晚上包饺子。
剩下一小半儿,又加了些泡好剁碎的粉丝和打匀了的鸡蛋液,开始攥丸子。
这回姜英秀的口水是真的要流出来了。
沈春柳调的饺子馅儿本来就很好吃,她炸的丸子比她包的饺子更好吃!
姜英秀忍不住加快了手底下的动作,酸菜丝什么的都是浮云,刚出锅的丸子才是王道!
两人噼里啪啦地忙活着,煎炒烹炸,不亦乐乎,几乎彻底忽略了外面的声音。
直到外屋地的门开了,呼啦啦涌进来好几个雪人,两人才想起来,外面的院子大门刚刚竟然忘了栓上。
沈春柳不禁一阵后怕。
姜英秀倒是不觉得怎么样,顶多被姜家人闯进来,说几句酸话罢了。