赵家三兄弟到镇上卖糕点，他们人手多，根本不用花一天时间，而且赵树生又不用在镇上呆着。

他在家的时间都可以用来编竹篮，赵家兄弟得空也可以编，总是一笔小赚头。

农家人可不嫌赚头小而不做，只要能赚钱，能赚得到，都不会放弃的。

因此，叶重义并不担心自己忙不过来，而且这竹篮若能在周家好用，以后的合作也是长期的。

而他现在也做不了别的，在家闲着做这手艺是最好了。

两边都聊得很高兴，中午，便在堂屋里摆了一桌，热热闹闹地吃了饭。

饭后坐了会儿，叶重义便要回去，叶青凰却要开始教叶子玉和周子康做红豆饼，还有另一种水晶酥饼。

先学这两种，还有两种得等叶青凰自己试做了才好教，暂时做法还在脑子里琢磨着。

年内不是不方便嘛。

好在周家不急，正月里肯定是还有筹备时间的。

叶子皓和叶子晨也进厨房里帮忙。

叶重信便送大哥回去，他不管糕点这事儿，干脆去大房和大哥聊天去，火煻边烤个小鱼，兄弟俩还能喝个小酒，逍遥自在。

这边都在叶青凰的指挥下做准备工作，叶张氏便匆匆收拾了碗筷洗了，将堂屋也收拾干净了，这才回来帮忙。

叶子晨四处转转，帮着拿东西，最后就得了灶下烧火的任务。

每一种都只做两蒸格，却用了两口锅，以免味道相串。

以后做生意肯定蒸得多，需要的锅灶、篾蒸笼、木蒸格都会很多。

叶青凰一边教做法，一边教需要注意的事项，又把需要的工具都说了一遍。

顺便，也提供了烤炉的选择。

可蒸可烤，还多一种选择，以后可以试试。

叶子玉听了还只是好奇，烤出来的是不是也这么好吃？但生意人周子康，却听得眼睛大亮，觉得这选择更稳固了生意。

而且嫂子都没说价钱就直接把方法说出来了，让他有些不好意思，便问是不是要加钱。

“这方法是送给你们的，因为做法是一样的，只是使用工具不一样，以后再去打制烤炉便是。”

“有了烤炉，能做的东西可多了，吃食生意，许多都是异曲同工。”

“就像做菜，你掌握了洗摘切剁、炒炸烙煎、蒸煮炖烤，难道还局限于某一种食格不成？”

“就像火锅，你可以做鱼头火锅、鱼片火锅、三鲜火锅，你可以吃辣，也可以不吃辣。”

“红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头，做了桂花肉，一样就可以做出桂花鱼，掌握基本方法，以后想做什么，不也就是自己琢磨嘛。”

“以后若是我没有新的吃法想出来，你们若是自己想出来了，只要好吃、好卖，不是也很好吗。”

叶青凰解释着，并不为了卖做法而故弄悬虚、瞒着不说。

她考虑过，以后想得到的，只要周家愿意买，便可以接着合作，若是周家不愿意买，或者周家自己想出来了，那便她自己做就是了。

并不是她放着钱途不走，非要大甩卖，一次就跟人透了底儿。

而是她考虑到，以后若是随叶子皓不在家乡生活，总不能就此断了周家的后续糕点品种的补给吧。

若能开发他们的思路，让他们自己也可以继续往前走，赚了钱也还是有利叶子玉的。

她并不因此而小气，就像当初为了增加一两银子的绣品买卖，她就替林娘子打开了销售运营的思路。