沈娆笑着解释,“他那是听我的,他是见吃眼开。”
“见吃眼开?”禾木木觉得新奇,她以前只听过见钱眼开的,头次听到见吃眼开的。
“可不是嘛,林清风那厮,你只要给他好吃的,让他叫你爹都行。”
禾木木表示震惊,心想,这年头还有人为了一口吃的叫别人爹?
“他家里很穷?”除了这个,禾木木想不到其他原因。
“林清风家穷?”沈娆细思,她不知道林清风家境,但看他对沈以安的你跟大方劲
也不像家里穷得样子,就道:“他家不穷。”
深感不解,禾木木对此“不穷?那为什么要为了一口吃的叫人爹?”
“他嘴馋。”林清风的嘴馋,沈娆是深有体会的。
“那他嘴真是有够馋的。”
沈娆莞尔,和禾木木说了几句话,便去厨房准备中午饭了。
今天中午吃的是,酸菜鱼和西红柿鱼。
酸菜鱼的做法跟西红柿的做法一样。
沈娆先做的酸菜鱼。
酸菜切成长条,放一旁备用。
杀好的鱼切成薄片,装入碗中,往里加入淀粉料酒等调料腌制。
锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。
放入酸菜继续炒一分钟。兑足量开水。大火烧开,中火煮四刻钟到鱼汤变白,然后调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底。
再用大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片七成熟捞出放在碗上面,之后过滤鱼汤倒碗中。
锅里放油,凉油的时候就放入花椒和辣椒圈,小火烧,变炒得红中微黄且油亮捞出倒入碗中。
最后,锅中倒油烧至冒,趁热浇至鱼碗中。
“滋啦”一声,香气四溢。
屋外的林清风闻着香气飞进厨房。
“娆娆好香啊,可是酸菜鱼做好了?”林清风的一双眼睛四处乱瞄,只为找寻酸菜鱼的影子。
“做好了,你给酸菜鱼端到堂屋去吧。“
“行。”林清风问沈娆酸菜鱼在哪,“娆娆酸菜鱼呢?”
沈娆用手指了指一旁的桌子,“在哪呢。”
林清风顺着她手指的方向看去,就见自己心心念念的酸菜鱼摆在桌上。
喉结滚动,下意识咽口水。
“真香啊。”
“行了,赶紧端桌上去吧。”沈娆说完这句话不再搭理他,低头用心做西红柿鱼。
两道鱼,花了她近半个时辰的时间。
除了做鱼,她还炒了碗青菜和鸡蛋。
饭菜做好,沈以安还没起来。
沈娆不想打扰沈以安,也就没去他房间叫他吃饭,想着把他的那份饭菜放锅里热着,等他起来的时候再吃。
“娆娆这酸菜鱼真香。”林清风一口酸菜鱼一口饭,模样很是享受。
沈娆好笑地睨了他一眼,“那是,我做的鱼能不好吃吗?”
“是是是,娆娆做的鱼是天底下最好吃的鱼。”林清风说完这句话,偷偷瞟了眼沈娆,看她面色好不好。
好的话,他想开口让沈娆给他尝尝沈以安的西红柿鱼。