二丫上辈子就是胶东人,对于面鱼有一种特别的喜爱,自从发现镇上大集有卖这个东西的,那就是每集必买。
翌日一早吃过早饭,苏老爷子就带着苏明礼和苏李氏以及苏大丫,来到三房这边帮忙。
母女俩刚吃过饭,秦雪菊正在洗碗。见状连忙把人迎进屋里,又拿出准备的年货花生果子和瓜子和糖,摆到了桌上让几人吃。
洗好了碗,秦雪菊就把面板放下来几人开始轮流揉面。苏大丫干活跟苏赵氏一点不一样,不但不偷奸耍滑,反而还干的像模像样一点都不偷懒,被秦雪菊夸奖了几次之后有些不好意思,但是眼神中也难掩喜悦。
二丫不由暗暗感叹道,这孩子若不是成了苏赵氏的女儿,也许还能更好。正是女孩最美的豆蔻年华,却得知了亲娘的那种事……这对大丫来说,几乎是毁灭性的打击。
因为这个时代对女子的要求极高,出了这样的事家人都会跟着蒙羞。
很快面就揉好了,先是做了几个大枣饽饽蒸上了,然后秦雪菊又拿来模具,让大丫二丫做鱼饼花饼等各种花样馒头。苏二丫突发奇想,剥了几颗花生米弄碎,混了红糖包在面团里面,然后又把面团按进模具一点点揉捏调整,很快就做好了一个小鱼饼。
“哈哈!我的小鱼饼有馅喽!”苏二丫开心喊道。
“二丫妹妹真是聪明!”大家都还没说话,苏大丫就赶紧夸奖道。刚才三婶夸了她好几次,仿佛现在她赶紧夸一下二丫才是对的。
“哈哈,二丫,有馅的小鱼饼小叔能吃吗?”苏明礼连忙问道。
“当然有!二丫再多做几个,让小叔吃个够。”说着,苏二丫又连忙动手捣花生米,卖力的样子让长辈们看了都忍俊不禁。苏老爷子实在看不过,放下手中揉好的面团过来帮忙。
“谢谢爷爷!”苏二丫讨好的道谢,苏老爷子高兴不已。
其实,在苏二丫看来,苏老爷子比普通农户的当家人要更圆滑,懂得变通,不然苏家也不会有现在这个样子。比如说他接受三房暂时先搬出去住,也并不因为她是一个女孩而有诸多歧视。
在苏老爷子看来,不管谁能为苏家带来利益,他就向着谁偏宠谁。
这种性格说不上什么不对,但苏二丫打心底也真的不喜欢。不管怎么说,只要面上过得去就行了。不管是当初还是现在,她讨好苏老爷子,只是想让自己和秦雪菊的日子过得更好,更自在。
这时,一直在看着锅蒸饽饽的苏李氏吆喝道,“三嫂,我瞅着时辰差不多了,再捂一小会儿开锅?”
“成!”秦雪菊应着,就从里屋出来把手在腰间的围裙上擦了擦,看了一眼燃着的香,说道,“再一会儿就开锅。”
没一会儿,秦雪菊掀开了锅盖,一片白腾腾的热气中,个个又圆又软,上面点缀着大红枣的饽饽整齐的排列在大铁锅的箅子上,一股股浓烈的麦香味直往人的鼻子里窜,看着就十分喜人。
苏二丫很喜欢这种久违了的味道,那是属于家的,特殊的麦香味。也是记忆中发面面食独有的,小时候的味道。