第一更
中国人过年讲究有头有尾,年年有鱼,所以过年这条鱼就十分讲究了。很多地方,年夜饭的那条大条是只看不吃的,而且是一条整鱼。就是要图一个,有头有尾,年年有余的好兆头。
刘榕家的鱼锅子用的可不仅仅只是一条整鱼,中间的讲究大了。别忘记,樊英出身江南,家里又是钱多到可以用来烧的盐商之家。他的口味也是江南那富庶之地培养出来的。
大大砂锅里,一条大鱼躺中间,而如牛乳般的热汤就在上咕噜着。边上还漂着一个个雪白的鱼丸。用大舀一捞,勺里必然还有切得细细的白萝卜丝,不细看,就跟着汤水之中翻滚着了。
边上还有冻豆腐、血豆腐、粉丝、白菜叶子,小优优泡着饭都能吃上满满一碗饭的。当然,没这个,他也能吃满满一碗。
景佑喝了一口汤,点点头,的确鲜美可口。但还是手欠的用筷子拨开了鱼肚,这才发现面上的鱼肉其实是用粉丝串在那儿的,汤已经把鱼肉都煮得烂熟了,轻轻的拔拉就全散开了。
而鱼肚里竟然还有肉馅。那肉馅景佑不吃也知道,汤能这么白,这么鲜甜,除了之前用不知道多少鱼熬的汤之外,这肉馅的配料,也是起到画龙点睛的作用的。
“你小子还真是!”景佑不看刘榕,直接看向了樊英。知道他腐败,不知道这么腐败,这种日子过惯了,刘榕进宫怎么办?!
“反正花的是我们自己的钱,放心娘娘的嫁妆,虽说是只能三十六抬,我也保证,不会比皇后娘娘差多远。”樊英干笑了一下,给景代夹了一块肉馅。一是跟他坐得近,二也算是跟他出门,觉得这小子是聪明。
小优优看到了,忙伸出自己的小碗。意思很明白,我也要。本来一脸都是饭了,那样子,真的挺让人不能直视的。
樊英嘴角抽了一下,想到下午那身满是糖印口水的袍子,再看他就差没吃到头发上了。他是嘴巴在吃饭,还是全身在吃饭啊?不过,还是给他也夹了一块,对边上人说,“来个人,给十三少擦一下,看看这成什么样了。”
“喂、喂!”小优优忙把小碗递出来了,意思是,他自己吃就是这样,谁来喂他一下。
“优优!”刘榕抬头叫了一声,本来下午景佑就已经说了,太惯着小优优不好,现在她也不好当着景佑的面,拂了他的意,特意表明,优优是自己会吃饭的,该教的东西,她已经教过了。结果优优虽说正在努力自己吃,却还是希望有人喂。
小优优忙收回,自己奋力的吃了起来。他很乖,他知道此时不可以让别人喂。
“汤凉了,还不快点吃。”刘榕摸了一下汤,给景佑换了一碗,把豆腐、鱼糕、血豆腐放进锅子里,让人再加了些汤煮。空盘撤下,让人上上热炒。
景佑看着放生菜的盘子空了,撤了下去,马上送上四个热炒,这是下饭用的,小优优看到又有自己喜欢的菜,可是看看饭碗,觉得心情又不好了,他的饭都吃了一多半了,有点吃不下了。